旅人GENKIのぷらぷら日記

広島のブロガー@GENKIがお好み焼き、ラーメンやイベントなど広島情報を中心に紹介します。

記事一覧

2018-09-01 ラーメン(広島県)
東広島市八本松にある「健美堂」に行きました。目的は9月の期間限定ラーメン「煮干豚ねぶかラーメン」です。 「廣島 牛骨らーめん 健美堂(けんびどう)」東広島市八本松南2-18-4 廣島 牛骨らーめん 健美堂 (ラーメン / 八本松駅)昼総合点★★★★☆ 4.6LINE@やっています!!ぜひ登録してくださいね。美味しい情報が届きます~...

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2018-08-26 お好み焼き(広島市佐伯区)
8月の頭だったでしょうか・・・広島市佐伯区のコイン通り沿いにある「お好み焼き 炎(えん)」が9月2日で閉店されるとの情報が入って来ました。ユニークなトッピングだけでなく、お好み焼きの奥深さを教えてくれたお気に入りのお好み焼き屋さんの閉店情報に大きなショックがありました。なかなかお店に行くタイミングがなかったのですがようやく今日行ってきました。色々トッピングがあり、最後の一枚を何にしようか悩みました。。...

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2018-08-16 ラーメン(広島県)
今日は東広島市西条下見のゆめタウン学園店近くにあるラーメン店「舞麺来(ブーメラン)」に行きました。無性にガッツリ食べたい気分だったので最初は近くにある二郎系ラーメン店「ごんぞう」に行ったのですが残念ながら盆休みで閉店していたため、初めてになりますが舞麺来に行ってみました。昨年オープンしたラーメン屋さんになります。舞麺来のほうがごんぞうよりも先にオープンしていてこの地区では元祖二郎系のようです。入口...

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2018-08-13 思うこと・・・
スマートウォッチと言えばアップルのApple Watch(アップルウォッチ)が有名ですね。興味はあるけど結構高いのとバッテリーが1日程度しか持たないようで、いくら多機能でも時計としては使えないとい印象を持っていました。カテゴリとしてはスマートウォッチになるんだと思いますが、機能をフィットネスなどに機能を絞っているスマートブレスレットと呼ばれるものをアマゾンで購入してみました。このスマートウォッチだけでもかなり...

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2018-08-10 愛車(スバル エクシーガ)
2008年8月10日に納車されたスバルのエクシーガが10年を迎えました!!2008年6月に発売されてすぐに購入してエクシーガ。グレードはNAモデルの2.0i-Sになります。この10年で193,749km走りました。まだまだ現役のエクシーガには頑張ってもらいます。10年前の納車時のブログ記事はこちらです。...

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2018-08-08 ラーメン(広島県以外)
今日は山口県周南市に行ってきました。山陽自動車道の徳山東ICから車で2~3分の場所にある「つけ麺二代目YUTAKA(ゆたか)」で昼食を食べました。マックスバリューの隣にあり、ラーメン二郎を思わせるような黄色い看板が目印です。特製つけ麺400gを注文しました。讃岐うどんのように、麺とスープの温度を選ぶことが出来ます。僕は「ひやあつ」が好きですね。麺は冷たく、スープは熱く。冷たい麺はコシがでて食感が良いです。 さ...

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2018-08-06 お好み焼き(広島市南区)
今日8月6日は広島原爆の日です。毎年恒例にしている平和公園&原爆ドームに行った後にお好み焼きを食べることにしました。 南区西旭町にある「shosho(しょしょ)」さんに行きました。冷静に考えると夜に食べに行くのは初めてです。お店にイルミネーションが飾ってあり綺麗です。 「shosho」さんにした理由の一つがお好み焼きにマヨネーズを使って平和のメッセージを描いてSNSに投稿するイベント「ピースおこ」をされて...

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2018-08-05 ラーメン(広島県)
今日は東広島市八本松にある「健美堂」の8月限定ラーメンを食べに行きました。西条から八本松に移転されてからしばらくは限定メニューがなくなっていたのですが、現在は限定メニューが復帰しています。8月現在、限定メニューは、夏季限定の冷たいラーメン2種類、年末まで限定のトンカツが乗ったラーメン、8月限定のカレーラーメンがあります。グランドメニューは安定の美味しさですが限定メニューはちょっと個性的なものもありおす...

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2018-08-05 仕事アイテム
昨年10月29日にブログでも紹介しましたがノーブルのライフノート(A5サイズ)に純正カバーを付けて使っています。本日ようやく最後のページを使い1冊使い切りました。いやぁ、ノートを一冊使い切るなんていつ以来でしょうか。今年は手帳とノートを一新してスタイルを変えました。ルーズリーフを止めてノーブルノートに変更したのが大きかったのですが、今の感想としては変更は成功でした。ルーズリーフの利用としてはバインダー内...

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2018-08-03 ラーメン(広島県)
西日本を襲った「平成30年7月豪雨」が発生して間もなく1か月になろうとしています。今日は東広島市八本松にあるラーメン店「廣島 牛骨らーめん 健美堂」さんの紹介です。このブログでもお馴染みのラーメン店ですが8月1日より期間限定で「ラーメンTAU」メニューに加わりました。トンカツが入っていてかなりボリューミーな感じです。 この「ラーメンTAU」のTAU(たう)ってどう意味かご存知ですか?東京都の銀座に広島県のアンテナ...

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2018-08-02 ラーメン(広島県以外)
今日は山口県出張です。昨日は下関市に宿泊して、豊浦町経由で宇部市にやってきました。ちょうど宇部インターチェンジ近くで食べログアプリを使ってお店を検索したところ、車で2~3分くらいの場所に気になるお店があったので行ってみました。「担々麺専門店 麺屋遊膳」というお店なんですが、お店紹介のページに掲載されていた手作り餃子が美味しそうだったのか決め手です。後からじっくりとページを見てみると中華料理で有名な...

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2018-07-14 ラーメン(広島県)
7月14日に呉市安浦町にある「一村」に行きました。先日の豪雨の災害が大きかったエリアになります。ボランティアの方々などが懸命に土砂を撤去されていました。一村さんはギリギリのところで土砂の浸水を免れており、営業されていました。ミシュランガイドにも掲載されているラーメン店になります。今回は汁なし担々麺にしました。広島で汁なし担々麺を提供しているお店もずいぶんと増えました。辛さは1~5を選ぶことが出来たので...

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2018-07-02 ラーメン(広島県)
今月2回目の健美堂です。前回は7月限定ラーメンの「梅・煮干しそば」にしたので今回は夏限定ラーメンの1つ「しじみ冷やしラーメン」にしました。冷やしと言ってもつけ麺のようなスタイルではなく、見た目は通常のラーメンとほとんど変わりません。スープを飲むとしじみ感がたっぷりです。スープが冷たい(と言っても常温に近い感じ)ので、熱々のスープと比べて味が濃厚になっています。熱くないのでズルズル~って勢いよく食べる...

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2018-07-01 お店紹介(食べ物関係)
広島県江田島市大柿町にある「岡林花月堂」のイタリアンロールを買ってきてもらいました。なんでも予約をしておかないと早々に売り切れてしまうとの話です。そう聞くとすごく気になりますよね~。まず驚いたのが持った時の重量感です。ずしっと重い。呉市のメロンパンを持った時のようなイメージです(クリームや餡子がたっぷり入っていて重たいんです)。スポンジやクリームも良いのですが、周りの皮みたいな部分が肉厚で、モチっ...

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2018-07-01 ラーメン(広島県)
東広島市八本松にある「健美堂」で7月の限定ラーメンが始まったと聞き行ってきました。今月はメニューに色々と動きがあり、まずは6月の限定ラーメンだった藻塩ラーメンが定番メニューになっていました。呉市蒲刈町特産の「海人の藻塩」を使った美味しい塩ラーメンです。 続いては7月限定ラーメンとして「梅・煮干しそば」、夏限定の冷やしラーメンが2種類スタートしていました。 今日は7月限定ラーメンの「梅・煮干しそば」にしま...

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9月限定【健美堂】煮干豚ねぶかラーメン

東広島市八本松にある「健美堂」に行きました。
目的は9月の期間限定ラーメン「煮干豚ねぶかラーメン」です。

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「廣島 牛骨らーめん 健美堂(けんびどう)」
東広島市八本松南2-18-4

廣島 牛骨らーめん 健美堂ラーメン / 八本松駅
昼総合点★★★★ 4.6

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9月2日で閉店【お好み焼き 炎】最後の1枚

8月の頭だったでしょうか・・・広島市佐伯区のコイン通り沿いにある「お好み焼き 炎(えん)」が9月2日で閉店されるとの情報が入って来ました。

ユニークなトッピングだけでなく、お好み焼きの奥深さを教えてくれたお気に入りのお好み焼き屋さんの閉店情報に大きなショックがありました。
なかなかお店に行くタイミングがなかったのですがようやく今日行ってきました。
色々トッピングがあり、最後の一枚を何にしようか悩みました。。。
最もインパクトがあったアボガドをトッピングしてある「アボガドスペシャル」にしました。麺は湯来町のコンニャク麺にしてもらうことにしました。糖質が気になる方だけではなく、うどん以上に喉越しが良いためファンに」なりました。
この組み合わせは実は初めてになります。

オーダーして待っている間に当ブログをチェックしていると、炎さんに初めて行ったのは2010年2月ということが分かりました。たまには自分のブログ記事を検索してみるのも役に立ちますね(笑)

さて、やってきたアボガドスペシャルとコンニャク麺の相性は抜群でした。
アボガドが鉄板の熱で徐々に味変して楽しめました。
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残念ながら炎さんは11年の営業を終え閉店されようとしています。
僕が気に入っていたのはお好み焼きの味だけではなく接客が素晴らしかったこと。
どんなに忙しそうな時でも電話の応対など気配りをされていました。
そんな店主の人柄も美味さのトッピングだったと思います。
馴染みのお店が閉店となり寂しい気持ちでいっぱいですが、新たな道で頑張ってもらいたいと思います。
美味しいお好み焼きをありがとうございました。
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「炎(えん)」
広島市佐伯区五日市5-4-26
電話082-924-8489

お好み焼・鉄板焼の店 炎お好み焼き / 佐伯区役所前駅五日市駅広電五日市駅

夜総合点★★★★ 4.3
昼総合点★★★★ 4.3


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西条にある二郎系ラーメン店【舞麺来(ぶーめらん)】予想外に良かった!

今日は東広島市西条下見のゆめタウン学園店近くにあるラーメン店「舞麺来(ブーメラン)」に行きました。
無性にガッツリ食べたい気分だったので最初は近くにある二郎系ラーメン店「ごんぞう」に行ったのですが残念ながら盆休みで閉店していたため、初めてになりますが舞麺来に行ってみました。
昨年オープンしたラーメン屋さんになります。
舞麺来のほうがごんぞうよりも先にオープンしていてこの地区では元祖二郎系のようです。

入口に券売機がありますので先にチケットを購入します。
ラーメンはスタンダードな「白」、ピリ辛の「赤」、マー油がかけてある「黒」の3本柱になっていて、量の少ないレディース、魚介スープのつけそば、台湾まぜそばがありました。

黒ラーメンと野菜大盛3倍&メンマトッピングにしました。
麺は無料で大盛りにしてもらえるようですが、自粛中のため麺は普通盛りです。
あ、ニンニクは無料で入れてもらいました。

今まで舞麺来のラーメンを写真では見たことがあったのですが、正直普通盛りだと二郎を名乗るには貧弱であまり期待が大きくなかったのですが、やってきたラーメンはまさしく二郎系のボリュームでした。

気になる味ですが魚介スープのさっぱりとした味なので普通に美味しいです。
好みの話なので難しいところですが、本場の二郎のとんこつ醤油で脂マシのコテコテ~とはちょっと違います。
なので味としてはちょっと二郎系とは違いますね。

野菜大盛の時はもう少しスープが濃くてもいいかなと思いますが好みの味で良かったです。

麺の太さは「ごんぞう」の方がやや太いと思います。チャーシューはもう少し厚みがあったら良かったな。
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お店の隣に4台分の駐車スペースがありますので便利です。
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「舞麺来(ぶーめらん)」
東広島市西条下見5-9-12
電話082-424-3155

舞麺来ラーメン / 寺家駅西条駅
昼総合点★★★☆☆ 3.7

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スマートブレスレット購入。LINEの通知が便利!

スマートウォッチと言えばアップルのApple Watch(アップルウォッチ)が有名ですね。
興味はあるけど結構高いのとバッテリーが1日程度しか持たないようで、いくら多機能でも時計としては使えないとい印象を持っていました。
カテゴリとしてはスマートウォッチになるんだと思いますが、機能をフィットネスなどに機能を絞っているスマートブレスレットと呼ばれるものをアマゾンで購入してみました。
このスマートウォッチだけでもかなりの種類があって、もう違いがほとんど分かりません。

別に万歩計や血圧測定などの機能は求めていなくて、メールやLINEの通知が手元で分かるようにしたいというのが購入の目的でした。

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使ってみて分かったのですがGmailの通知はありませんでした・・・。
でもLINEの通知は期待通りしっかりと使えました。
手元がプルプルって軽い振動があって写真のようにLINEの通知画面が出てメッセージを読むことが出来ます。
もうちょっと操作性が良ければいいのですが、それでも手元でLINEの通知が分かるってすごく便利だということが分かりました。
アップルウォッチが3日程度バッテリーが持つようになればぜひ買いたいんですが、とりあえずそれまではこれで我慢します。

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2018年8月10日 エクシーガ10年!!

2008年8月10日に納車されたスバルのエクシーガが10年を迎えました!!
2008年6月に発売されてすぐに購入してエクシーガ。
グレードはNAモデルの2.0i-Sになります。
この10年で193,749km走りました。
まだまだ現役のエクシーガには頑張ってもらいます。

10年前の納車時のブログ記事はこちらです。

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山口県周南市【つけ麺二代目YUTAKA(ゆたか)】つけ麺400g

今日は山口県周南市に行ってきました。
山陽自動車道の徳山東ICから車で2~3分の場所にある「つけ麺二代目YUTAKA(ゆたか)」で昼食を食べました。
マックスバリューの隣にあり、ラーメン二郎を思わせるような黄色い看板が目印です。

特製つけ麺400gを注文しました。
讃岐うどんのように、麺とスープの温度を選ぶことが出来ます。
僕は「ひやあつ」が好きですね。麺は冷たく、スープは熱く。冷たい麺はコシがでて食感が良いです。

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さすが麺400gは食べ応えがあります。
もちろん最後はスープ割をしてもらいました。
つけ麺のスープに出汁を入れてもらって飲むのですが美味しかったです。
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「つけ麺専門店 二代目YUTAKA(ゆたか)」
山口県周南市久米3092-1
電話084ー33-8809

つけ麺専門店 二代目YUTAKA 周南店つけ麺 / 櫛ケ浜駅
昼総合点★★★☆☆ 3.6

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8月6日広島原爆の日にお好み焼きを食べる【shosho】Peace oko

今日8月6日は広島原爆の日です。
毎年恒例にしている平和公園&原爆ドームに行った後にお好み焼きを食べることにしました。

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南区西旭町にある「shosho(しょしょ)」さんに行きました。
冷静に考えると夜に食べに行くのは初めてです。
お店にイルミネーションが飾ってあり綺麗です。

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「shosho」さんにした理由の一つがお好み焼きにマヨネーズを使って平和のメッセージを描いてSNSに投稿するイベント「ピースおこ」をされているからです。
僕のinstagramのページは
こちらです。ぜひ「いいね!」お願いします。

https://www.instagram.com/tabibitogenki/

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選んだ理由はピースおこだけではありません。
広島のお好み焼きの最重要の材料の一つキャベツがたっぷりと入っていて美味しいんです。
写真のように山盛りになっています。
麺もソバ、うどんだけではなくソバの太さや辛さなどのバリエーションが豊富なことです。
麺が変わるだけでこれだけ味(食感)が変わるんだなと実感できますよ。
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今回はソバの太麺にしました。
ピースおこのメッセージを何にしようかと悩んだ結果「2018 お好み焼き♡」です。
お好み焼きが食べられることも平和なことですし、食べているときも美味しくて幸せな気持ちになりますからね。
美味しいお好み焼きでした。

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「鉄板小屋 shosho」
広島市南区西旭町5-10
電話080-6322-8022
定休日:火曜日

鉄板小屋 shosho
お好み焼き / 広大附属学校前駅皆実町二丁目駅皆実町六丁目駅
昼総合点★★★☆☆ 3.6
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期間限定!カレーラーメン【健美堂】

今日は東広島市八本松にある「健美堂」の8月限定ラーメンを食べに行きました。
西条から八本松に移転されてからしばらくは限定メニューがなくなっていたのですが、現在は限定メニューが復帰しています。8月現在、限定メニューは、夏季限定の冷たいラーメン2種類、年末まで限定のトンカツが乗ったラーメン、8月限定のカレーラーメンがあります。

グランドメニューは安定の美味しさですが限定メニューはちょっと個性的なものもありおすすめです。
カレーラーメンは西条時代にも限定メニューで登場したことがあり、見た目と味で大きなインパクトがあったことを覚えています。
夏野菜たっぷりのラーメンで、これだけ緑黄色野菜が乗っているラーメンって珍しいですよね。
スープはサラッとしていて、スッと飲めます。後から旨味をしっかりと感じることが出来て美味しいです。

健美堂さんではどのラーメンでもプラス480円でリゾットサービスがあります。
残ったスープを利用してリゾットを作ってもらえます。カレースープとの相性は抜群ですよ。
これはぜひ食べてもらいたい一品ですね。

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「廣島 牛骨らーめん 健美堂(けんびどう)」
東広島市八本松南2-18-4

廣島 牛骨らーめん 健美堂ラーメン / 八本松駅
昼総合点★★★★ 4.6

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LIFE ノーブルノート1冊目終了!

昨年10月29日にブログでも紹介しましたがノーブルのライフノート(A5サイズ)に純正カバーを付けて使っています。
本日ようやく最後のページを使い1冊使い切りました。
いやぁ、ノートを一冊使い切るなんていつ以来でしょうか。

今年は手帳とノートを一新してスタイルを変えました。

ルーズリーフを止めてノーブルノートに変更したのが大きかったのですが、今の感想としては変更は成功でした。
ルーズリーフの利用としてはバインダー内で取り外したり、何か資料をはさんだりと使い勝手が良い面もありましたが、どうしてもノートに比べるとページの順番に記入しなかったりして振り返りが難しくなることもありました。

その点ノートだと1ページ1ページ前後させることも出来ないので使うことが出来ました。
しかも1日1ページとして使うことが出来たので、振り返りも非常に簡単になりました。

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これが最終ページです。
書いている内容は秘密です(笑)
来週月曜日からは2冊目のノーブルノートになります。

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東広島市【健美堂】ラーメンTAU~食べて平成30年7月豪雨に募金!!

西日本を襲った「平成30年7月豪雨」が発生して間もなく1か月になろうとしています。
今日は東広島市八本松にあるラーメン店「廣島 牛骨らーめん 健美堂」さんの紹介です。
このブログでもお馴染みのラーメン店ですが8月1日より期間限定で「ラーメンTAU」メニューに加わりました。
トンカツが入っていてかなりボリューミーな感じです。

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この「ラーメンTAU」のTAU(たう)ってどう意味かご存知ですか?
東京都の銀座に広島県のアンテナショップ「TAU(たう)」があるのですが、そのTAUと同じで、広島弁で「届く」という意味があります。アンテナショップでは広島の名産・広島でしか手に入らないようなものを届けているお店という意味があるそうです。
このラーメンの売り上げの半分を甚大な被害が発生した「平成30年7月豪雨」の募金されるそうです。
お話を伺うと、店主自身も豪雨の際には避難所に避難を余儀なくされ、スーパーやコンビニの店頭からドンドン食料が無くなっていく中、難を逃れたお店をいち早くオープンされ頑張って営業をされてきました。


飲食店では考えられない売り上げの半分を募金されるというのも店主の地元の一日も早い復興を願う気持ちの表れのようです。

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スープは結構辛いです。
辛いですが意外とスーッと飲めて後から旨味が口の中に広がります。
この時間差攻撃結構好きです。
途中、店主が呉市蒲刈町特産の海人の藻塩を出してくれました。
辛さの口直しにいいそうです。

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食べていると体の中が熱くなってきて結構汗が出ました。
麺を食べ終わった頃にはスープの温度も下がっていて、スープを飲むとより旨味を感じるようになっていました。
美味しいラーメンを食べて豪雨災害の被災地へ間接的に募金活動も出来る「ラーメンTAU」、健美堂さんの想いが広がっていけばいいなと思いました。

良かったら記事下にあるSNSのボタンを押して紹介していただければ幸いです。
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「廣島 牛骨らーめん 健美堂(けんびどう)」
東広島市八本松南2-18-4

廣島 牛骨らーめん 健美堂ラーメン / 八本松駅
昼総合点★★★★ 4.6

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宇部市で見つけた美味しいお店【担々麺専門店 麺屋遊膳】

今日は山口県出張です。
昨日は下関市に宿泊して、豊浦町経由で宇部市にやってきました。
ちょうど宇部インターチェンジ近くで食べログアプリを使ってお店を検索したところ、車で2~3分くらいの場所に気になるお店があったので行ってみました。

「担々麺専門店 麺屋遊膳」というお店なんですが、お店紹介のページに掲載されていた手作り餃子が美味しそうだったのか決め手です。後からじっくりとページを見てみると中華料理で有名な陳健一氏のもとで修業経験のある店主のようです。

お店に入り、担々麺と餃子を注文しました。
担々麺ですが第一印象はゴマの香りとスープもゴマをしっかりと感じる濃厚な味で、胡麻好きとしてはたまりませんでした。中央部に乗っている挽肉をスープに混ぜながら食べました。
ほどよいピリ辛で暑い夏場には刺激があって体内から元気が出そうな感じがしました。

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穴あきのレンゲが標準でついています。
中華料理店でしたら別ですが、担々麺屋さんやラーメン屋さんで出てきたのってちょっと記憶にありません。
特に担々麺って挽肉など旨味たっぷりの具がたっぷりと入っているので、穴あきのレンゲがあると楽に食べることが出来ますよね、
こういうちょとしたサービスが嬉しいですね。

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続いて気になっていた手作り餃子。
写真で見た以上に美味しかったです。

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この看板が目印です。
余談ですが尾道ラーメンも提供されていて、気になったので次回はそれにしてみようと思いました・・・。

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「担々麺専門店 麺屋遊膳」
山口県宇部市大字上宇部下吉原2843-4
電話050-5593-7734
定休日:月曜日(祝日の場合火曜に振り替え)

麺屋遊膳担々麺 / 岩鼻駅宇部新川駅居能駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8

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呉市安浦の美味しいラーメン店【一村】汁なし担々麺

7月14日に呉市安浦町にある「一村」に行きました。
先日の豪雨の災害が大きかったエリアになります。ボランティアの方々などが懸命に土砂を撤去されていました。
一村さんはギリギリのところで土砂の浸水を免れており、営業されていました。

ミシュランガイドにも掲載されているラーメン店になります。
今回は汁なし担々麺にしました。広島で汁なし担々麺を提供しているお店もずいぶんと増えました。
辛さは1~5を選ぶことが出来たので、迷わず一番辛い5にしました。最近炭水化物を控えているのでライスとのセットは自粛しているのですが、汁なし担々麺との組み合わせの誘惑に負けてしまいオーダーしました(笑)
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食べ方としてしっかりと麺・具・タレを混ぜることから始まります。混ぜることにより味が複雑になり、辛さの中に旨味がある状態になります。

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辛さとしては山椒の辛さは控えめと感じました。
麺が少なくなったらライスを投入。
タレとライスを混ぜるとこれがまた美味しいんですよね。

被災で大変な安浦町で変わらず美味しいラーメンを提供されているのは本当にありがたい事だと思いました。

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「一村」
広島県呉市安浦町中央5-3-14
電話090-6832-3312

一村つけ麺 / 安浦駅
昼総合点★★★☆☆ 3.4

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健美堂の夏限定「しじみ冷やしラーメン」

今月2回目の健美堂です。
前回は7月限定ラーメンの「梅・煮干しそば」にしたので今回は夏限定ラーメンの1つ「しじみ冷やしラーメン」にしました。

冷やしと言ってもつけ麺のようなスタイルではなく、見た目は通常のラーメンとほとんど変わりません。
スープを飲むとしじみ感がたっぷりです。
スープが冷たい(と言っても常温に近い感じ)ので、熱々のスープと比べて味が濃厚になっています。熱くないのでズルズル~って勢いよく食べることも出来てとっても美味しいです。

まさに暑い時期にぴったりの冷やしラーメンと思いますのでおススメです。

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 「廣島 牛骨らーめん 健美堂(けんびどう)」
東広島市八本松南2-18-4

廣島 牛骨らーめん 健美堂ラーメン / 八本松駅
昼総合点★★★★ 4.6

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江田島市にある岡林花月堂のイタリアンロール

広島県江田島市大柿町にある「岡林花月堂」のイタリアンロールを買ってきてもらいました。
なんでも予約をしておかないと早々に売り切れてしまうとの話です。

そう聞くとすごく気になりますよね~。
まず驚いたのが持った時の重量感です。
ずしっと重い。
呉市のメロンパンを持った時のようなイメージです(クリームや餡子がたっぷり入っていて重たいんです)。

スポンジやクリームも良いのですが、周りの皮みたいな部分が肉厚で、モチっとしていて、これは珍しいですね。しかも皮の部分が美味しい。
抹茶バージョンもあるみたいなのでいつか食べて見たいですね。

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「岡林花月堂」
広島県江田島市大柿町大君84-1
電話0823-57-2115

岡林花月堂ケーキ / 呉)
昼総合点★★★☆☆ 3.4

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健美堂の7月限定ラーメン「梅煮干しそば」

東広島市八本松にある「健美堂」で7月の限定ラーメンが始まったと聞き行ってきました。

今月はメニューに色々と動きがあり、まずは6月の限定ラーメンだった藻塩ラーメンが定番メニューになっていました。
呉市蒲刈町特産の「海人の藻塩」を使った美味しい塩ラーメンです。
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続いては7月限定ラーメンとして「梅・煮干しそば」、夏限定の冷やしラーメンが2種類スタートしていました。
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今日は7月限定ラーメンの「梅・煮干しそば」にしました。スープを飲むとしっかりと煮干の味がします。こってり系ではなく、健美堂さんのラーメンに共通しているスッキリしつつ余韻を楽しめる旨味がありました。
梅干は種がとってあります。天日干しして作られる本当の梅干と思います。しっかりとした食感と酸味がたまりません。
徐々にスープに溶かすと見事な味変になりました。暑い時期にぴったりですね。
美味しいラーメンでした。

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 「廣島 牛骨らーめん 健美堂(けんびどう)」
東広島市八本松南2-18-4

廣島 牛骨らーめん 健美堂ラーメン / 八本松駅
昼総合点★★★★ 4.6

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