広島県人GENKIによる広島情報ブログ

広島のブロガー@GENKIがお好み焼き、ラーメンやイベントなど広島情報を中心に紹介します。

記事一覧

2017-09-19 ラーメン(広島県)
今日の昼食は東広島市西条下見にある「創新柳麺 健美堂」に行きました。定期的に期間限定ラーメンを投入されていて、今日から始まった期間限定ラーメン「滋味梅煮干そば」にしました。実は煮干し(いりこ)系ラーメンは大好きなんですよ。具は白ネギだけ!?シンプル~って思っていたら別皿で登場!!具はラーメンに後乗せしてもよし、スープを付けてそのまま食べてもよし。これはかなり変わったスタイルだと思いました。 スープは...

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2017-09-13 モブログ
8月3日に東広島市西条町にある「創新柳麺 健美堂」に行きました。定番メニューの牛骨ラーメンにしました。少し味が変わったかなと思っていたら、店主から少しニンニクを入れたとの説明がありました。醤油でしょうか、味がはっきりとした感じになっていました。飲むと止まらなくなるスープはさすがですね!美味しかったです。...

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2017-08-24 思うこと・・・
ブログのトータルアクセス数が70万アクセスを突破しました。いつもご覧いただいてありがとうございます。...

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2017-08-23 お好み焼き(東広島市)
東広島市西条にある「せと」に行きました。水菜トッピングお好み焼きがお気に入りですが、トマトとチーズが乗ったトマチーもおすすめです。...

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2017-08-20 モブログ
7月12日に、久々に「我馬 西条店」に行きました。季節限定メニューやつけ麺があったけど、やっぱり久々に来たので「赤うま」にしました。濃厚ですが臭みもなく甘味の強い豚骨ラーメン。広島地区の豚骨ラーメンのスタンダードな味じゃないかな。...

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2017-08-20 モブログ
7月13日に東広島市高屋町にある「華火」に行きました。つけ麺以外にラーメンもあり化学調味料を使用しないダシにこだわったお店です。つけ麺は五日市の周一を思わせる極太麺に、いりこダシが効いたスープにつけて食べます。僕が華火さんを気に入っている点の一つがスープ割のスープがポットに入って提供されるので、好きにアレンジして楽しめる点にあります。スープだけ飲んでみたりして色々楽しめます。美味しいですよ。...

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2017-08-20 モブログ
東広島市豊栄町にあるある「トムミルクファーム」に行きました。牛乳やアイス、カレーライスなども併設されている店舗で提供されています。ジェラートは地元の食材を使ったものもあり季節によって変わります。今回は抹茶ジェラートにしました。味が濃厚で美味しかったです。...

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2017-08-20 モブログ
7月15日にバーベキュー。ビールを飲みながらドーンと牛肉&サーモンを炭火焼き。もちろん、よなよなエールも飲みましたよ。...

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2017-08-20 モブログ
7月18日に広島市安佐南区八木にある「りょう二郎 八木店」に行きました。「りょう二郎」と言えば大竹市にお店があり気になっていたのですが、なかなか行く機会もなく、安佐南区八木にあると知りました。もう名前もラーメン二郎そのもので、二郎系インスパイアラーメンになります。本当はニンニクマシにしたいとのでしたが、さすがに平日の仕事中ではそれも叶わず、ちょっとだけニンニクを乗せてもらいました。野菜はマシにしようと...

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2017-08-20 モブログ
7月23日にイオンモール広島府中の中にある「倉敷うどん ぶっかけ ふるいち庵」に行きました。確かここは2回目になります。ぶっかけうどんは大盛りにしても料金は変わりません。しっかり食べたい人には嬉しいシステムですね。もちろん大盛りにしました(笑)...

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2017-08-20 モブログ
7月26日に山口市にある「一髄」に行きました。フジグラン山口の裏側にあって、事前情報がないと見つけるのが難しい場所にお店がありました。店名と同じ一髄ラーメンを注文しました。スッキリといた飲み口ですが豚骨の旨味はたっぷり感じます。もちろん替玉もしました。...

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2017-08-19 モブログ
7月28日に東広島市志和町にある「えんや」に行きました。たま~に行っている定食屋さんなのですが、駐車場も広く、またちかくに食事ができる場所も少ないため食事時間にはかなり賑わっています。トンカツ定食を注文し、ご飯は大盛りでお願いしました。ご飯の盛りぐあいが想像以上だったのでインパクトがありました。...

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2017-08-16 お店紹介(食べ物関係)
広島では16日までが盆休みの会社も多いのですが本日から仕事再開です。山の日が出来たおかげで長期連休が難しくなってしまいました。。。今日は廿日市市宮内にある「ごはん屋さん」に行きました。さすがまだお休みムード満載で店内は家族連れのお客さんの方が多いように見えました。ここに来たら食べたくなるのが「鶏の唐揚げ定食」です。大粒の唐揚げが美味しいのは勿論ですが、味噌汁もちゃんと出汁を取って作られているのでホッ...

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2017-08-13 中華料理
広島市南区皆実町にある中華料理店「北京」に行きました。地元のタウン誌に掲載されていたお店で気になっていました。車で行ったのですが近くのコインパーキングに止めました。20時過ぎていたので60分100円で安く済みました。最近中華料理(麻婆豆腐と麻婆なす)にはまっているので楽しみです。 店内1階はカウンターとテーブル席があるようです。箸が入っているケースにはカープの缶バッチが付いていました。店内にはカープ以外に...

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2017-08-13 うどん
広島市西区南観音にあるセルフうどん店「小麦屋 南観音製麺所」に行きました。国道2号線と空港通りの交差点近くにあります。セルフ式うどん店なのでトレーを持って注文してうどんを受け取るスタイルはすっかりおなじみになりました。シンプルに「かけうどん」にしました。ぶっかけうどんも好きなのですが、うどんと汁だけの「かけうどん」はうどんの美味さと汁のダシを楽しむことが出来ます。お店によっては冷たいかけうどんを提供...

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期間限定「滋味梅煮干そば」【創新柳麺 健美堂】

今日の昼食は東広島市西条下見にある「創新柳麺 健美堂」に行きました。
定期的に期間限定ラーメンを投入されていて、今日から始まった期間限定ラーメン「滋味梅煮干そば」にしました。
実は煮干し(いりこ)系ラーメンは大好きなんですよ。

具は白ネギだけ!?シンプル~って思っていたら別皿で登場!!
具はラーメンに後乗せしてもよし、スープを付けてそのまま食べてもよし。
これはかなり変わったスタイルだと思いました。


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スープはよく見るといい感じに油が浮いています。
見るだけで美味しそうです。
煮干し出汁たっぷりのスープは一口飲むと口いっぱいに旨味が広がります。


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標準で付いてくる具(トッピング)。
スープに梅肉を投入したら味変で梅煮干しスープに変身します。
梅もよく合います。

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残ったスープを利用して有料オプションですが梅雑炊を作ってもらえます。
これは美味しいのでぜひオーダーしてみてください。


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次の期間限定が告知されていました。
広島東洋カープのリーグ優勝を記念した内容になるようです。
カープファンは余計に気になりますね!?

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「創新柳麺 健美堂」
広島県東広島市西条下見6-11-8 (サーレ・エ・ペペ 内)
電話082-430-7775

創新柳麺~健美堂~ラーメン / 西条駅
昼総合点
★★★★ 4.5

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リニューアル牛骨ラーメン【創新柳麺 健美堂】


8月3日に東広島市西条町にある「創新柳麺 健美堂」に行きました。
定番メニューの牛骨ラーメンにしました。
少し味が変わったかなと思っていたら、店主から少しニンニクを入れたとの説明がありました。醤油でしょうか、味がはっきりとした感じになっていました。
飲むと止まらなくなるスープはさすがですね!
美味しかったです。



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ブログ70万アクセス突破!

ブログのトータルアクセス数が70万アクセスを突破しました。
いつもご覧いただいてありがとうございます。

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久々のトマチーお好み焼き【せと】

東広島市西条にある「せと」に行きました。
水菜トッピングお好み焼きがお気に入りですが、トマトとチーズが乗ったトマチーもおすすめです。

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久々の我馬で赤うまを食べたよ


7月12日に、久々に「我馬 西条店」に行きました。
季節限定メニューやつけ麺があったけど、やっぱり久々に来たので「赤うま」にしました。
濃厚ですが臭みもなく甘味の強い豚骨ラーメン。広島地区の豚骨ラーメンのスタンダードな味じゃないかな。



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東広島の美味しいつけ麺【華火】




7月13日に東広島市高屋町にある「華火」に行きました。
つけ麺以外にラーメンもあり化学調味料を使用しないダシにこだわったお店です。
つけ麺は五日市の周一を思わせる極太麺に、いりこダシが効いたスープにつけて食べます。

僕が華火さんを気に入っている点の一つがスープ割のスープがポットに入って提供されるので、好きにアレンジして楽しめる点にあります。
スープだけ飲んでみたりして色々楽しめます。
美味しいですよ。











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トムミルクファームの抹茶ジェラートが美味い


東広島市豊栄町にあるある「トムミルクファーム」に行きました。
牛乳やアイス、カレーライスなども併設されている店舗で提供されています。

ジェラートは地元の食材を使ったものもあり季節によって変わります。
今回は抹茶ジェラートにしました。
味が濃厚で美味しかったです。



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ビール、牛肉、サーモン最高です






7月15日にバーベキュー。
ビールを飲みながらドーンと牛肉&サーモンを炭火焼き。
もちろん、よなよなエールも飲みましたよ。



















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二郎系ラーメン店が八木にオープン【りょう二郎 八木店】



7月18日に広島市安佐南区八木にある「りょう二郎 八木店」に行きました。
「りょう二郎」と言えば大竹市にお店があり気になっていたのですが、なかなか行く機会もなく、安佐南区八木にあると知りました。

もう名前もラーメン二郎そのもので、二郎系インスパイアラーメンになります。

本当はニンニクマシにしたいとのでしたが、さすがに平日の仕事中ではそれも叶わず、ちょっとだけニンニクを乗せてもらいました。
野菜はマシにしようと思ったら別料金でした。
いや、いいんです。
野菜マシにする気持ち満々だったので、別料金で野菜大盛りにしました。

なかなかインパクトがありますね~。
これはなかなか麺に到達しそうにありません。
天地返しをして食べようと思いましたが、スープが散ると嫌なので普通に食べました(泣)







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ぶっかけうどん【ふるいち庵】


7月23日にイオンモール広島府中の中にある「倉敷うどん ぶっかけ ふるいち庵」に行きました。
確かここは2回目になります。
ぶっかけうどんは大盛りにしても料金は変わりません。しっかり食べたい人には嬉しいシステムですね。

もちろん大盛りにしました(笑)



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山口市の美味しい豚骨ラーメン【一髄】


7月26日に山口市にある「一髄」に行きました。
フジグラン山口の裏側にあって、事前情報がないと見つけるのが難しい場所にお店がありました。
店名と同じ一髄ラーメンを注文しました。
スッキリといた飲み口ですが豚骨の旨味はたっぷり感じます。もちろん替玉もしました。



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ごはん山盛りトンカツ定食【えんや】




7月28日に東広島市志和町にある「えんや」に行きました。
たま~に行っている定食屋さんなのですが、駐車場も広く、またちかくに食事ができる場所も少ないため食事時間にはかなり賑わっています。
トンカツ定食を注文し、ご飯は大盛りでお願いしました。ご飯の盛りぐあいが想像以上だったのでインパクトがありました。












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熱々揚げたてが美味しい鶏の唐揚げ定食【ごはん屋さん】

広島では16日までが盆休みの会社も多いのですが本日から仕事再開です。
山の日が出来たおかげで長期連休が難しくなってしまいました。。。

今日は廿日市市宮内にある「ごはん屋さん」に行きました。
さすがまだお休みムード満載で店内は家族連れのお客さんの方が多いように見えました。
ここに来たら食べたくなるのが「鶏の唐揚げ定食」です。
大粒の唐揚げが美味しいのは勿論ですが、味噌汁もちゃんと出汁を取って作られているのでホッとする美味しさと体にも良い味付けで作られています。

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量が多すぎるかなと思われる方には唐揚げのミニサイズもあります。
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「ごはん屋さん」
広島県廿日市市宮内4491-1
電話0829-38-3033


ごはん屋さん 定食・食堂 / 地御前駅JA広島病院前駅宮内串戸駅
昼総合点★★★★ 4.0

食材にこだわっている中国料理店【北京】(広島市南区)

広島市南区皆実町にある中華料理店「北京」に行きました。
地元のタウン誌に掲載されていたお店で気になっていました。
車で行ったのですが近くのコインパーキングに止めました。
20時過ぎていたので60分100円で安く済みました。
最近中華料理(麻婆豆腐と麻婆なす)にはまっているので楽しみです。

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店内1階はカウンターとテーブル席があるようです。
箸が入っているケースにはカープの缶バッチが付いていました。
店内にはカープ以外にもヤクルトスワローズなどのボールも多数展示してありました。
カープに限らずプロ野球全般お好きなお店なのかもしれません。

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これは外せない麻婆豆腐(ハーフサイズ)を注文しました。
ハーフでも結構なボリュームです。
辛みは弱いですが美味しいです。
店内のメニューを見ても産地や旬の野菜にこだわられているなと感じました。
美味しい料理は美味しい食材があってからこそですよね。


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続いて季節限定の麻婆なす丼です。
季節限定にされているのは旬にこだわられているからでしょう。
レンゲですくって御飯が進んで美味しいです。

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チャーハンとスープ。これはシェアしたものです。
チャーハンはちりめんと大葉が入っていていいアクセントになっています。
スープも夏らしくミョウガが入っていて食欲が増してきます。

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餃子も美味しかったです。
今度はランチ時間に行ってみたいと思いました。

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「中国料理 北京」
広島市南区皆実町1-8-23
電話082-252-6502

北京
中華料理 / 皆実町二丁目駅南区役所前駅皆実町六丁目駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8

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かけうどん【小麦屋 南観音製麺所】

  •  投稿日:2017-08-13
  •  カテゴリ:うどん
広島市西区南観音にあるセルフうどん店「小麦屋 南観音製麺所」に行きました。
国道2号線と空港通りの交差点近くにあります。
セルフ式うどん店なのでトレーを持って注文してうどんを受け取るスタイルはすっかりおなじみになりました。

シンプルに「かけうどん」にしました。
ぶっかけうどんも好きなのですが、うどんと汁だけの「かけうどん」はうどんの美味さと汁のダシを楽しむことが出来ます。
お店によっては冷たいかけうどんを提供されているところもあるのですが、この小麦屋さんは温かいかけうどんだけでした。
暑いけど熱いのを食べよう。

天かすとワカメ、生姜は自由にトッピングできます。
ちなみに大盛りにしています。
ちょっとうどんが柔らかめでしたが可もなく不可もなくと言った感じでしたが、汁は美味しかったです。
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「小麦屋 南観音製麺所」
広島市西区南観音3-1-25
電話082-295-2565

小麦屋 南観音製麺所
うどん / 福島町駅西観音町駅東高須駅
昼総合点★★★☆☆ 3.2

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