ビールのタグ記事一覧

広島のブロガー@GENKIがお好み焼き、ラーメンやイベントなど広島情報を中心に紹介します。

タグ:ビール

ビールのタグが付いた記事一覧。広島のブロガー@GENKIがお好み焼き、ラーメンやイベントなど広島情報を中心に紹介します。

2017-02-11 お出かけ(広島県)
今日は広島駅前に出来た「エビスバー エキシティ広島店」に行きました。2月10日オープン日に行くことができました。広島駅南口の再開発で出来たビル「エキシティ」の1階にあります。エディオンが開店予定のビルですね。さすがオープン初日だけあって外にまで並んでいましたが程なく中に入ることが出来ました。外にはストーブもあり苦になりませんでした。 店内にはこんな置物もあります。エビスビールのラインナップ。これだけの...

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2016-10-27 アルコール関係(ビール 日本酒等)
よなよなエールで有名なヤッホーブルーイングが発売している「SORRY UMAMI IPA」。もともとアメリカ販売専用として販売されていたそうですが日本でも発売が決定。ローソンで売っていたので購入しました。驚きなのはビールなのにかつお節を使っていること。けして魚臭くなく甘みがあるビールになっていました。...

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2016-02-20 アルコール関係(ビール 日本酒等)
今日は広島市中区銀山町にある「ビールスタンド重富」に行ってきました。前々から気になっていたお店ですが営業時間が17時~19時と短くなかなか行くことが出来ませんでした。開店30分前に行くとすでにお店の前に並んでいる方がいました。今日はお昼に大雨が降ったので並んでいる人が少ないとのことです。普段はアサヒのスーパードライを提供されていますが2月限定でキリンラガー、サッポロ黒ラベル、サントリーモルツと順に提供さ...

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2015-09-13 お出かけ(関東)
「よなよなビアキッチン 赤坂見附店」に行きました。よなよなビールで有名な長野県のヤッホーブルーイングの直営店です。個性的な地ビールを多数醸造している会社です。僕も愛飲しているのですが広島に住んでいる身では缶ビールしか飲めないんですよね。それはそれで美味しいのですが、やっぱり飲みたいドラフトビール。そんなヤッホーブルーイングの美味しいビールが飲める素敵なお店です。しかもここでしか飲めない限定ビールも...

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2015-05-31 アルコール関係(ビール 日本酒等)
今日はヤッホーブルーイングの「よなよなエール」と「インドの青鬼」を飲みました。「よなよなエール」はローソンでも販売しているので入手しやすくなり飲む機会が増えました。オレンジのデザインが特徴で柑橘類を思わせるさわやかな香りと味を楽しむことが出来て美味しいです。「インドの青鬼」はかなり苦いインディアペールエールです。これほどの苦いビールはなかなかありません。その分はまってしまいます。いろいろな個性派ビ...

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2012-01-03 アルコール関係(ビール 日本酒等)
ベルギービールの「MARTENS PILS(マルテンス・ピルス)」を飲みました。 すっきりしていて飲みやすかったです。  ...

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新規オープン【エビスバー エキシティ広島店】

今日は広島駅前に出来た「エビスバー エキシティ広島店」に行きました。
2月10日オープン日に行くことができました。
広島駅南口の再開発で出来たビル「エキシティ」の1階にあります。エディオンが開店予定のビルですね。
さすがオープン初日だけあって外にまで並んでいましたが程なく中に入ることが出来ました。
外にはストーブもあり苦になりませんでした。

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店内にはこんな置物もあります。
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エビスビールのラインナップ。
これだけのエビスを飲み比べ出来るなんて嬉しいですね。

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こちらはエビスビールを使ったカクテル。
広島らしくレモンを使用したもの、見た目も個性的ですね。

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一杯目は「エビスマイスター」にしました。
これぞエビスビールですね。美味しいです。

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「牡蠣と広島レモンのアヒージョ」。
グツグツと見るからに熱そうな状態で出てきました。
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「真鯛のフィッシュ&チップス」。
衣にエビスビールを入れているとメニューに書いてありました。

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「ロイヤルエビス」。
ローヤルゼリー入り蜂蜜レモン+ブルーキュラソー+エビスビールの組み合わせ。
さわやかな味でお口直しにもピッタリで美味しい。
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「ホワイトベリー」
最後は甘めのやつを。福岡あまおう+乳酸飲料+琥珀エビスの組み合わせ。
イチゴの香りがしっかりとして最後の締めとして良かったです。
飲み口が甘いので飲みすぎに注意かな。
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「エビスバー エキシティ広島店(YEBIS BAR)」
広島市南区松原町3-1 エキシティ広島店
電話082-568-0304


ヱビスバー エキシティ広島店ビアバー / 猿猴橋町駅広島駅広島駅
夜総合点★★★★ 4.0

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鰹節が入ったビール【SORRY UMAMI IPA】ヤッホーブルーイング

よなよなエールで有名なヤッホーブルーイングが発売している「SORRY UMAMI IPA」。
もともとアメリカ販売専用として販売されていたそうですが日本でも発売が決定。
ローソンで売っていたので購入しました。
驚きなのはビールなのにかつお節を使っていること。
けして魚臭くなく甘みがあるビールになっていました。

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感動的な美味さ【ビールスタンド重富】

今日は広島市中区銀山町にある「ビールスタンド重富」に行ってきました。
前々から気になっていたお店ですが営業時間が17時~19時と短くなかなか行くことが出来ませんでした。
開店30分前に行くとすでにお店の前に並んでいる方がいました。
今日はお昼に大雨が降ったので並んでいる人が少ないとのことです。
普段はアサヒのスーパードライを提供されていますが2月限定でキリンラガー、サッポロ黒ラベル、サントリーモルツと順に提供されているようです。

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店内は6人も入ればいっぱいというスペースで樽をテーブル代わりにビールをいただきます。
メニューはビールのみ。
つまみも料理もありません。
純粋にビールの注ぎ方によって変わる味を楽しむお店です。
多くの人に限られた時間に提供できるように一人2杯までという制限があり、一人出たら一人入るというシステムのようです。
昭和時代から使われているドラフトコックと平成のものがあり使い分けられています。
このコックの下は冷蔵設備になっているのですが、なんと氷で冷やすというまさに昭和時代のものでした。

注ぎ方は4種類。
・壱度注ぎ:喉越し爽快
・弐度注ぎ:柔らかい口当たり

・参度注ぎ:炭酸や苦みを抑えてマイルドに
・重富注ぎ:クリームのような泡

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おススメされた「壱度注ぎ」を一杯目に飲みました。
昭和のビアコックを使って豪快に溢れるまで泡を盛り付け冷水でグラス周りを綺麗にして出してもらいました。
炭酸がしっかりとしていてグイグイと止まらなくなる美味しさです。

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2杯目は、迷いながらも「重富注ぎ」にしました。
きめ細かいクリームのような泡が美味しい。
違うのは泡だけではなくビール自体の炭酸量も変わっていて同じ銘柄のビールなのに全然違います。
これは本当に驚きました!!
店内では「参度注ぎ」をオーダーされる方も意外と多かったです。注ぐのに5分もかかり、まろやかな飲み口になるみたいです。
次回はそれにしてみよう。。。
ビールや道具の管理、注ぎ方の技術、そしてマスターの人柄といいますか、ビールの説明がこの上ないつまみとなり美味しいビールを堪能出来ました。

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「ビールスタンド 重富(重富酒店)」
広島市中区銀山町10-12
電話082-244-4147
営業日は毎月変わるので
ホームページでチェックしてください。

ビールスタンド重富
ビアバー / 銀山町駅胡町駅八丁堀駅
夜総合点★★★★ 4.9

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よなよなエールが飲める【よなよなビアキッチン 赤坂見附店】

「よなよなビアキッチン 赤坂見附店」に行きました。
よなよなビールで有名な長野県のヤッホーブルーイングの直営店です。

個性的な地ビールを多数醸造している会社です。
僕も愛飲しているのですが広島に住んでいる身では缶ビールしか飲めないんですよね。
それはそれで美味しいのですが、やっぱり飲みたいドラフトビール。

そんなヤッホーブルーイングの美味しいビールが飲める素敵なお店です。
しかもここでしか飲めない限定ビールも置いてあります。

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一杯目はやはり「よなよなエール」でしょう。
柑橘類を思わせる豊かな香りと味です。
いい香りなのでぜひ楽しんでほしいですね。

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二杯目は限定醸造ビールを・・・と思いましたが「インドの青鬼」にしました。
インディアペールエールというかなり苦いビールです。
苦いんですが病みつきになります。
好き嫌いが分かれるビールですが個性派と言う意味では飛びぬけておりぜひ飲んでもらいたいです。

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つまみは北海道のチーズセットにしました。
チーズも個性的な3種盛りで美味しかったです。

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「よなよな ビアキッチン  赤坂見附店」
東京都千代田区永田町2-14-3東急プラザ赤坂 2F)
電話03-5510-4789

よなよなビアキッチンビアホール・ビアレストラン / 赤坂見附駅永田町駅赤坂駅
昼総合点★★★★ 4.5

楽天市場で4缶お試しセットを購入できます。
個性的なビール4種類がなんと送料無料!!!

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よなよなエールとインドの青鬼

今日はヤッホーブルーイングの「よなよなエール」と「インドの青鬼」を飲みました。
「よなよなエール」はローソンでも販売しているので入手しやすくなり飲む機会が増えました。
オレンジのデザインが特徴で柑橘類を思わせるさわやかな香りと味を楽しむことが出来て美味しいです。

「インドの青鬼」はかなり苦いインディアペールエールです。これほどの苦いビールはなかなかありません。
その分はまってしまいます。
いろいろな個性派ビールを飲み比べてみて違いを楽しめるのがいいですね。

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楽天市場でヤッホーブルーイングの個性的なビール4本セットを
¥1,000でお試しすることが出来ます。
さわやかな香りと味が特徴の「よなよなエール」。
残り3本も個性的な味なので自分好みを探してみてくださいね。

ビール「MARTENS PILS(マルテンス・ピルス)」

ベルギービールの「MARTENS PILS(マルテンス・ピルス)」を飲みました。
すっきりしていて飲みやすかったです。
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