その他食べ物関係のカテゴリ記事一覧

広島のブロガー@GENKIがお好み焼き、ラーメンやイベントなど広島情報を中心に紹介します。

カテゴリ:その他食べ物関係

その他食べ物関係のカテゴリ記事一覧。広島のブロガー@GENKIがお好み焼き、ラーメンやイベントなど広島情報を中心に紹介します。

2017-07-29 その他食べ物関係
早いもので7月も終わりが近づきましたね。梅雨も明け、暑い夏になり、スイカの季節ですよね。スイカの生産量と言えば熊本県や千葉県、山形県と続き、中国地方では鳥取県も生産量が多く有名です。ここ3年通販で購入しているのが高知県にある「スイカ屋えもと・江本農園さん」の西瓜です。1年に3回すいかを栽培されているスイカの専業農家さんになります。年間通じて栽培されているってすごいですよね。冷静に考えると夏だけではなく...

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2016-10-01 その他食べ物関係
今日は広島を代表する漬物メーカーの山豊(やまとよ)が作っている「広島菜キムチ」を購入しました。広島菜は日本三大漬菜の一つと呼ばれていて、その他は九州の高菜、長野の野沢菜があるそうです。昆布と塩で漬ける広島菜漬が一般的ですが、広島菜をキムチの材料にしたのがこれになります。 キムチも様々な素材がありますが、広島菜を使うことによってシャキシャキっとした歯ごたえが楽しめるのが最大の特徴です。そのまま食べて...

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2015-12-02 その他食べ物関係
最近話題になっている「ギリシャヨーグルト」を買ってみました。ラジオで紹介されていたのを聞いたのがきっかけなのですが、通常のヨーグルトの水分を飛ばしているようなヨーグルトで、スプーンですくって逆さにしても落ちないそうです。 早速本当に落ちないか検証です。水気が少ないのでスプーンですくった感じは普通のヨーグルトよりも抵抗があり粘気を感じます。本当にひっくり返しても落ちません!!プレーンなので砂糖が...

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2015-07-13 その他食べ物関係
高知県土佐清水にある土佐清水元気プロジェクトさんの「宗田だし にんじん ドレッシング」を見つけたので買ってみました。キャップから中身のニンジン色までオレンジで統一感がありおしゃれな瓶です。 しかもニンジンのすりおろし感が半端じゃありません。見た目からして人参しっかり詰まっていますかって感じです。 土佐清水の名産品「宗田節」のダシとニンジンを贅沢に使用したドレッシングです。 ダシが効いてい...

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2015-07-12 その他食べ物関係
7月に入って蒸し暑くなってきました。夏と言えばスイカ、暑いときはスイカ、海でもスイカ、山でもスイカ。そんなスイカの季節がやってきました。今日は高知県の『スイカ屋えもと 江本農園』さんのスイカをご紹介します。江本農園さんは高知県の香南市にあり、1年中こだわりのスイカを栽培されています。小玉スイカで「ひとりじめ7」という品種名です。恥ずかしながら少し前までスイカって大玉、小玉、赤色、黄色くらいしか種類が...

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2014-10-08 その他食べ物関係
今日のお昼はコンビニのポプラのカレーライスにしました。 広島生まれのコンビニですが最近は劣勢です・・・。 ポプラはお弁当のご飯をお店で炊いていて、店内でご飯をついで くれるのが特徴です。   ご飯を大盛りにしても料金変わりません。 実はポプラの弁当類って10年は食べてませんでした・・・。 久々に食べるとやはり店炊きのご飯は美味しいと感じました。 もっとアピールすればいいのにな。   楽天スーパーポイン...

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2014-04-19 その他食べ物関係
今日は東広島市八本松にある「石窯パン工房 こばぱん」に行きました。 磯松交差点の近くにあるパン屋さんですがまだ新しいお店です。僕は行くのは今回が3回目だったと思います。  パンの撮影は持って帰ってから撮影したのものです。菓子パンから食パンまでかなりの数のパンが売ってあります。僕はチーズやクルミ入っているのが好きなのでそれも選びました。午前中で時間が良かったのか選んでいる最中に焼き立てパンが出てきた...

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2014-04-17 その他食べ物関係
50分ぶんの給料相当額の楽天Edyが当たるキャンペーンが「Fit's LINK」でやっています。 ついつい買ってしまいましたが50分ぶんっていくらなんでしょう!?...

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2014-04-07 その他食べ物関係
コーラ時の豆乳。すごい組み合わせですが意外に飲めました。  ...

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2013-12-12 その他食べ物関係
福山サービスエリア(下り)にあるパン屋さん「リトルマーメイド」に寄りました。アンデルセングループのパンはどれも美味しくてお気に入りです。「とびっきりメロンパン」 にしてみました。価格は170円だったかな?一般的に販売されているメロンパンよりも価格は高めですが、これは名前に負けていない味でした。表面はサクサクとして中身はしっとりしていて美味しかったです。 「アンデルセン物語」 【送料無料】アンデルセ...

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今年も購入美味しい西瓜「スイカ屋えもと」祭りばやし

早いもので7月も終わりが近づきましたね。
梅雨も明け、暑い夏になり、スイカの季節ですよね。
スイカの生産量と言えば熊本県や千葉県、山形県と続き、中国地方では鳥取県も生産量が多く有名です。
ここ3年通販で購入しているのが高知県にある「スイカ屋えもと・江本農園さん」の西瓜です。

1年に3回すいかを栽培されているスイカの専業農家さんになります。
年間通じて栽培されているってすごいですよね。
冷静に考えると夏だけではなく冬でもスイカは販売されていますよね。色どりもいいので需要があるのでしょう。


でも、今の暑い時期が一番おいしいと思います。
もう一つ大きな美味しさの秘密があります。
それは、高級メロンと同じように1苗から1玉しか栽培しないため、味がギュ~っと濃縮されているんですよ。
作業効率や出来高を犠牲にしてまで美味しいスイカを作られています。


スイカ屋えもと フェイスブックページは
こちら
スイカ屋えもと ブログは
こちら

今年は大玉の祭ばやしという品種のスイカにしました。
すいか段ボール 
10キロ近くあるので予想以上に大きいです。そして重たい。
スイカのこの柄を見ると何だかワクワクしてきますね。

アンテナスイカ
サイズ感を出すために忍者ハットリくんに乗ってもらいました。
大きさが伝わりましたか~??

アンテナスイカ
甘みがあってとってもジューシーです。
果肉もシャリ感が良くて美味しいです。甘みだけではなくてシャリ感も大事ですよね。
水分が多いのでまるで飲み物を飲んでいるレベルで喉の渇きがとれますね。
スイカを囲んでみんなでワイワイガヤガヤしながら食べると話も弾むし楽しい時間になりますよね。
美味しいスイカでした。
アンテナスイカ

2016年には黄色いスイカ「イエローボンボン」を購入。ブログ記事はこちらです。

2015年には小玉スイカ「ひとりじめ7」を購入。ブログ記事は
こちらです。

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山豊の美味しい広島菜キムチ

今日は広島を代表する漬物メーカーの山豊(やまとよ)が作っている「広島菜キムチ」を購入しました。
広島菜は日本三大漬菜の一つと呼ばれていて、その他は九州の高菜、長野の野沢菜があるそうです。
昆布と塩で漬ける広島菜漬が一般的ですが、広島菜をキムチの材料にしたのがこれになります。

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キムチも様々な素材がありますが、広島菜を使うことによってシャキシャキっとした歯ごたえが楽しめるのが最大の特徴です。
そのまま食べてもよし、料理に使ってもよし。
美味しいのでおススメです。

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楽天市場で広島菜キムチを購入することが出来ます。
[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

広島菜キムチ 180g
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森永&チチヤス【ギリシャヨーグルト】

最近話題になっている「ギリシャヨーグルト」を買ってみました。
ラジオで紹介されていたのを聞いたのがきっかけなのですが、通常のヨーグルトの水分を飛ばしているようなヨーグルトで、スプーンですくって逆さにしても落ちないそうです。

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早速本当に落ちないか検証です。
水気が少ないのでスプーンですくった感じは普通のヨーグルトよりも抵抗があり粘気を感じます。
本当にひっくり返しても落ちません!!
プレーンなので砂糖が入っていませんがそのままでも十分に美味しくてさっぱりとしていました。
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次はチチヤスのギリシャヨーグルトです。
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写真では分かりませんが、実はこの直後にヨーグルトは落下しました。
森永のに比べると明らかに水っぽいです。
容器をよーく見てみると「ギリシャスタイルヨーグルト」になっていました・・・。
森永ギリシャヨーグルトと普通のヨーグルトの中間的と思いました。

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高知県【宗田だし にんじんドレッシング】

高知県土佐清水にある土佐清水元気プロジェクトさんの「宗田だし にんじん ドレッシング」を見つけたので買ってみました。
キャップから中身のニンジン色までオレンジで統一感がありおしゃれな瓶です。

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しかもニンジンのすりおろし感が半端じゃありません。
見た目からして人参しっかり詰まっていますかって感じです。

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土佐清水の名産品「宗田節」のダシとニンジンを贅沢に使用したドレッシングです。
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ダシが効いている美味しいドレッシングでした。
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高知県【スイカ屋えもと 江本農園】の美味しいスイカ

7月に入って蒸し暑くなってきました。
夏と言えばスイカ、暑いときはスイカ、海でもスイカ、山でもスイカ。
そんなスイカの季節がやってきました。

今日は高知県の『スイカ屋えもと 
江本農園』さんのスイカをご紹介します。
江本農園さんは高知県の香南市にあり、1年中こだわりのスイカを栽培されています。

小玉スイカで「ひとりじめ7」という品種名です。
恥ずかしながら少し前までスイカって大玉、小玉、赤色、黄色くらいしか種類がないと思っていたのですが、実に多くの品種があるようです。甘みや食感も違うみたいで奥が深いことを知りました。
「ひとりじめ」っていう品種名がいいですね~。

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西瓜を切ってみると皮が薄いのがよく分かります。
江本農園さんのホームページによると、スイカの栽培はマスクメロンと同じように『1本の樹に1球だけ』にして栽培されているそうです。そうすることによって栄養分が1玉に集中して甘みのある美味しいスイカになるんですね。

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スイカは種を気にしないでかぶりつくのが美味しいと思っています。
しっかりと締まっている実で甘くてジューシーなスイカでした。
独り占めは出来ませんでしたがみんなで美味しく食べました(笑)

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こだわりの江本農園さんのブログはこちらです。
ブログにも注文方法が記載してあります。
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ポプラのカレーライスはお店で炊いたごはん

今日のお昼はコンビニのポプラのカレーライスにしました。
広島生まれのコンビニですが最近は劣勢です・・・。
ポプラはお弁当のご飯をお店で炊いていて、店内でご飯をついで くれるのが特徴です。

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ご飯を大盛りにしても料金変わりません。
実はポプラの弁当類って10年は食べてませんでした・・・。
久々に食べるとやはり店炊きのご飯は美味しいと感じました。
もっとアピールすればいいのにな。

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楽天スーパーポイントがどんどん貯まる。
楽天Rポイントカードはこちらで購入できます。
メール便だと送料無料、309円(税込)ですが200円分の楽天エディポイントが
付いているので実質100円です!!


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石窯パン工房「こばぱん」

今日は東広島市八本松にある「石窯パン工房 こばぱん」に行きました。
磯松交差点の近くにあるパン屋さんですがまだ新しいお店です。
僕は行くのは今回が3回目だったと思います。
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パンの撮影は持って帰ってから撮影したのものです。
菓子パンから食パンまでかなりの数のパンが売ってあります。
僕はチーズやクルミ入っているのが好きなのでそれも選びました。
午前中で時間が良かったのか選んでいる最中に焼き立てパンが出てきたのでそれも購入。
次回焼き上がり時間も一部製品に書いてあったので近くの人は参考になりますね。
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お店の店内、外の敷地内にちょっとした食べるスペースもあります。
無料のコーヒーも提供されていて利用されている方もたくさんいました。
今日は持ち帰りましたがパン屋さんで週末の朝ご飯っていうのもいいですね。
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「石窯パン工房 こばぱん」
東広島市八本松東2-5
電話082-426-5520

こばぱんパン / 八本松駅西条駅
昼総合点★★★★ 4.0
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50分ぶんの給料って・・・!?

50分ぶんの給料相当額の楽天Edyが当たるキャンペーンが「Fit's LINK」でやっています。
ついつい買ってしまいましたが50分ぶんっていくらなんでしょう!?
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コーラ味の豆乳

コーラ時の豆乳。
すごい組み合わせですが意外に飲めました。
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とびっきりメロンパン(リトルマーメイド)

福山サービスエリア(下り)にあるパン屋さん「リトルマーメイド」に寄りました。
アンデルセングループのパンはどれも美味しくてお気に入りです。
「とびっきりメロンパン」 にしてみました。
価格は170円だったかな?一般的に販売されているメロンパンよりも価格は高めですが、
これは名前に負けていない味でした。
表面はサクサクとして中身はしっとりしていて美味しかったです。
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「アンデルセン物語」
【送料無料】アンデルセン物語 [ 一志治夫 ]

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「アンデルセン物語」の中で高木俊介・彬子夫妻が何度も読んだと
紹介されたいた「デンマルク国の話」が収録されている本です。
【送料無料】デンマルク国の話 [ 内村鑑三 ]

【送料無料】デンマルク国の話 [ 内村鑑三 ]
価格:840円(税込、送料込)

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