蕎麦のカテゴリ記事一覧

広島のブロガー@GENKIがお好み焼き、ラーメンやイベントなど広島情報を中心に紹介します。

カテゴリ:蕎麦

蕎麦のカテゴリ記事一覧。広島のブロガー@GENKIがお好み焼き、ラーメンやイベントなど広島情報を中心に紹介します。

2017-01-17 蕎麦
松江自動車道(中国やまなみ街道)の雲南吉田ICを下りてすぐにある道の駅「たたらば壱番地」の中にある出雲そばレストラン「むらげ」に行きました。松江自動車道は通行料無料の道路なのでICの乗り降りにも費用がかかりません。「釜揚げそば」を注文しました。釜揚げうどんは食べたことがありますが、釜揚げそばは初めてです。蕎麦とつゆ、薬味が出てきました。薬味が入っている器につゆを入れて食べるのか迷いましたが、釜揚げそば...

記事を読む

2017-01-16 蕎麦
松江市にある「馬やど」に行きました。大山鶏を使った料理がメインのお店ですが目的は出雲そばです。近所で出雲そばを食べられるお店を探しましたが、周りは遅くまでやっているソバ屋さんが少なくお店が開いていたので良かったです。割子そばを注文。蕎麦は3枚付いています。今回は食事をした後の締めとして食べましたが、もし蕎麦だけメインで食べていたとしたらちょっとボリュームが少ないと思います。でも味はまずまず美味しく...

記事を読む

2016-11-15 蕎麦
今夜は島根県松江市に宿泊です。夕食はカープ一色の「JIRO(ジロー)」に行ったので、やはり締めは蕎麦がいいなと思いまして「そば遊山」に行きました。お店は外装も内装も木目が綺麗です。 店内のカウンター席とテーブル席の間に日本酒の一升瓶が飾ってあります。同じ銘柄もありますが見せ方によって結構綺麗に見えるものなんだなと感心しました。昔ながらの雰囲気のお店が多い中、綺麗でおしゃれな雰囲気のお店です。 せっかくな...

記事を読む

2016-10-31 蕎麦
今日は東広島市河内町の宇山にある「さわやか茶屋」に行きました。だいたい年1~2回行っている蕎麦屋さんなのですが、河内町の山の中にあるのでなかなか行くタイミングがあいません。蕎麦も美味しいのですが廃校になった小学校の教室をお店として再利用していることが話題になりました。 元校舎の中にあります。 「宇山そば(大盛)」にしました。注文して待っている間にそば茶をいただきました。香ばしい香りがいいですね。宇山...

記事を読む

2016-10-18 蕎麦
今日は広島市中区大手町にある「板蕎麦 香り家」に行きました。中区ではおすすめの美味しい蕎麦屋さんです。21時30分と遅めの時間なのに店の外で待っている人がいます。 そば茶とそばあられが出てきます。秋の新メニュー鮭といくらのご飯。 今まで食べたことがないものと言うことで「たぬきソバ」にしました。簡単に説明すると天かす入りの蕎麦ですね。「香り家」の蕎麦は個人的には冷たい蕎麦よりも温かい蕎麦が好みです。ボリュ...

記事を読む

2016-06-21 蕎麦
今日は広島市中区大手町にある「板蕎麦 香り家」に行きました。最近1ヶ月に1回くらいのペースで行っているソバ屋さんです。定番メニューの他、季節ごとの一品料理も作られていて、行く度にメニューのチェックが楽しくなります。今回は前々から気になっていた「カレー南蛮そば」にしました。これは熱々の蕎麦になります。運ばれてくるとカレーの良い香りがします。カレースープは粘度は低くさらっとしていて出汁が効いて美味しかっ...

記事を読む

2016-04-19 蕎麦
今日は広島市中区大手町にある「板蕎麦 香り家」に行きました。店名の通り蕎麦屋さんなのですが美味しくてお気に入りです。ずいぶんと久々になってしまい約1年ぶりとなりました。まずは春おでんを頼みしました。日本酒が恋しくなる味です。 だし巻き卵。 蕎麦切りは太麺の大盛りにしました。大盛りでも若干量は少なめに感じますが・・・蕎麦としては美味しい味です。「板蕎麦 香り家」 広島市中区大手町2-7-27 電話082-247-249...

記事を読む

2015-03-20 蕎麦
今日は広島市中区大手町にある「板蕎麦 香り家」という蕎麦屋さんに行きました。メイン通りから一本入った場所にあり、ブックオフと同じ区画になります。落ち着いた雰囲気のお店です。 桜えびのかき揚げ付きのソバにしました。ソバを大盛りにしたかったのですがかき揚げを頼んだので普通盛りにしました。ソバは細切りにしました。美味しいソバでお勧めです。 「板蕎麦 香り家」 広島市中区大手町2-7-27 電話082-247-2...

記事を読む

2014-11-10 蕎麦
今日は東広島市黒瀬町にある「手打ち麺処 源五郎」に行きました。美味しい蕎麦屋さんです。前回、今年の7月に約8年ぶりに行ったお店ですが、年内にまた来ることになるとは思いませんでした。蕎麦の並盛と天丼にしました。天丼と蕎麦っていい組み合わせだと思います。ご飯があるとお腹もずっしりとなりますし(笑)そば湯も美味しくいただきました。 「源五郎」 東広島市黒瀬町宗近柳国1770-1 電話0823-83-1161 源五郎 (そ...

記事を読む

2012-08-13 蕎麦
今日は庄原市にある「そば処 みのり」に行きました。 七塚駅の近くになります。 古民家を改装して作ったようなお店で雰囲気も良いです。 御主人は長野県の軽井沢にある「きこり」という手打ちそばのお店で修行されていたらしく、 「みのり」もそばのお店になります。 噂に聞いていた穴子天婦羅そばにし、そばは十割と二八そばがありました。   蕎麦は二八そばにしました。大盛りにしたら良かったのですが普通盛りにしました。...

記事を読む

釜揚げそば【道の駅たたらば壱番地 むらげ】

  •  投稿日:2017-01-17
  •  カテゴリ:蕎麦
松江自動車道(中国やまなみ街道)の雲南吉田ICを下りてすぐにある道の駅「たたらば壱番地」の中にある出雲そばレストラン「むらげ」に行きました。
松江自動車道は通行料無料の道路なのでICの乗り降りにも費用がかかりません。

「釜揚げそば」を注文しました。
釜揚げうどんは食べたことがありますが、釜揚げそばは初めてです。
蕎麦とつゆ、薬味が出てきました。
薬味が入っている器につゆを入れて食べるのか迷いましたが、釜揚げそばに直接つゆをかけて食べるようです。
つゆを入れてもお湯が入っているため結構薄味です。
薄味なので蕎麦の風味や味が良く分かり美味しかったです。

moblog_99704594.jpg
「むらげ」
島根県雲南市吉田町吉田4378-31
電話0854-74-9345


むらげ
そば(蕎麦) / 雲南市その他)
昼総合点★★★☆☆ 3.4
 カテゴリ
 タグ

出雲そば【馬やど】(松江市)

  •  投稿日:2017-01-16
  •  カテゴリ:蕎麦
松江市にある「馬やど」に行きました。
大山鶏を使った料理がメインのお店ですが目的は出雲そばです。
近所で出雲そばを食べられるお店を探しましたが、周りは遅くまでやっているソバ屋さんが少なくお店が開いていたので良かったです。

moblog_ff7ec301.jpg
割子そばを注文。
蕎麦は3枚付いています。
今回は食事をした後の締めとして食べましたが、もし蕎麦だけメインで食べていたとしたらちょっとボリュームが少ないと思います。でも味はまずまず美味しくて松江の夜を無事締めくくることが出来ました。
moblog_2aba497c.jpg

moblog_2b9b7de9.jpg
「馬やど」
島根県松江市末次本町27
電話0852-29-0666

馬やど
居酒屋 / 松江しんじ湖温泉駅松江駅
夜総合点★★★☆☆ 3.2
 カテゴリ
 タグ

松江市内にあるお洒落な蕎麦屋【そば遊山】

  •  投稿日:2016-11-15
  •  カテゴリ:蕎麦
今夜は島根県松江市に宿泊です。
夕食はカープ一色の
「JIRO(ジロー)」に行ったので、やはり締めは蕎麦がいいなと思いまして「そば遊山」に行きました。
お店は外装も内装も木目が綺麗です。

moblog_5c320d52.jpg
店内のカウンター席とテーブル席の間に日本酒の一升瓶が飾ってあります。
同じ銘柄もありますが見せ方によって結構綺麗に見えるものなんだなと感心しました。
昔ながらの雰囲気のお店が多い中、綺麗でおしゃれな雰囲気のお店です。
moblog_cd047e4f.jpg
せっかくなので日本酒を飲むことにしました。
出雲市にある富士酒造の「出雲富士 純米吟醸 赤ラベル」にしました。
この酒蔵や銘柄は知らなかったのですが、美味しいお酒でした。

蕎麦を食べながら飲んで良く合いました。
moblog_570d68fa.jpg
蕎麦は出雲そばで有名な割子そばにしました。
蕎麦は2枚にしました。
味は美味しかったのですがちょっとボリュームが少ないかな。
夕食の締めとしてはちょうど良かったですが、蕎麦だけをメインで食べに来られると割子そばの枚数を増やした方がよいと思います。

moblog_acf8b000.jpg
「そば 遊山(ゆうざん)」
島根県松江市末次本町18
電話0852-27-5467

そば 遊山そば(蕎麦) / 松江しんじ湖温泉駅松江駅
夜総合点★★★☆☆ 3.2
 カテゴリ
 タグ

廃校の小学校で食べる美味い蕎麦【さわやか茶屋】(東広島市河内町宇山)

  •  投稿日:2016-10-31
  •  カテゴリ:蕎麦
今日は東広島市河内町の宇山にある「さわやか茶屋」に行きました。
だいたい年1~2回行っている蕎麦屋さんなのですが、河内町の山の中にあるのでなかなか行くタイミングがあいません。
蕎麦も美味しいのですが廃校になった小学校の教室をお店として再利用していることが話題になりました。

moblog_c570bc2b.jpg
元校舎の中にあります。
moblog_9bd8ea7f.jpg
「宇山そば(大盛)」にしました。
注文して待っている間にそば茶をいただきました。
香ばしい香りがいいですね。


宇山そばは山菜が乗っている暖かい蕎麦になります。
冷たいざるそばも好きですが寒くなってくると暖かいものがやっぱりほっとします。
血液サラサラ成分のルチンをしっかりと体に取り入れることができました(笑)

moblog_1b2643d1.jpg
「さわやか茶屋」
東広島市河内町宇山1480
電話082-438-1540

さわやか茶屋そば(蕎麦) / 西条)
昼総合点★★★☆☆ 3.7
 カテゴリ
 タグ

【板蕎麦 香り家】たぬきソバ(広島市中区大手町)

  •  投稿日:2016-10-18
  •  カテゴリ:蕎麦
今日は広島市中区大手町にある「板蕎麦 香り家」に行きました。
中区ではおすすめの美味しい蕎麦屋さんです。
21時30分と遅めの時間なのに店の外で待っている人がいます。

IMG_0222.jpg
そば茶とそばあられが出てきます。
IMG_0223.jpg
秋の新メニュー鮭といくらのご飯。
IMG_0225.jpg
今まで食べたことがないものと言うことで「たぬきソバ」にしました。
簡単に説明すると天かす入りの蕎麦ですね。
「香り家」の蕎麦は個人的には冷たい蕎麦よりも温かい蕎麦が好みです。
ボリュームもそこそこあり、何より汁が美味しいです。

IMG_0228.jpg
「板蕎麦 香り家」
広島市中区大手町2-7-27
電話082-247-2490


板蕎麦 香り家そば(蕎麦) / 袋町駅本通駅紙屋町西駅
夜総合点
★★★★ 4.0
 カテゴリ
 タグ

【板蕎麦 香り家】カレー南蛮そば

  •  投稿日:2016-06-21
  •  カテゴリ:蕎麦
今日は広島市中区大手町にある「板蕎麦 香り家」に行きました。
最近1ヶ月に1回くらいのペースで行っているソバ屋さんです。
定番メニューの他、季節ごとの一品料理も作られていて、行く度にメニューのチェックが楽しくなります。

今回は前々から気になっていた「カレー南蛮そば」にしました。
これは熱々の蕎麦になります。
運ばれてくるとカレーの良い香りがします。
カレースープは粘度は低くさらっとしていて出汁が効いて美味しかったです。
moblog_ce066285.jpg
「板蕎麦 香り家」
広島市中区大手町2-7-27
電話082-247-2490


板蕎麦 香り家そば(蕎麦) / 袋町駅本通駅紙屋町西駅
夜総合点★★★★ 4.0
 カテゴリ
 タグ

【板蕎麦 香り家】(広島市中区)広島市中心部の蕎麦が美味しいお店

  •  投稿日:2016-04-19
  •  カテゴリ:蕎麦
今日は広島市中区大手町にある「板蕎麦 香り家」に行きました。
店名の通り蕎麦屋さんなのですが美味しくてお気に入りです。
ずいぶんと久々になってしまい約1年ぶりとなりました。
まずは春おでんを頼みしました。
日本酒が恋しくなる味です。

moblog_39ebc1e3.jpg
だし巻き卵。
moblog_4651554d.jpg
蕎麦切りは太麺の大盛りにしました。
大盛りでも若干量は少なめに感じますが・・・蕎麦としては美味しい味です。
moblog_3c4dbcca.jpg
「板蕎麦 香り家」
広島市中区大手町2-7-27
電話082-247-2490

板蕎麦 香り家そば(蕎麦) / 袋町駅本通駅紙屋町西駅
夜総合点★★★★ 4.0
 カテゴリ
 タグ

広島市中区【板蕎麦 香り家】 かき揚げ付き蕎麦

  •  投稿日:2015-03-20
  •  カテゴリ:蕎麦
今日は広島市中区大手町にある「板蕎麦 香り家」という蕎麦屋さんに行きました。
メイン通りから一本入った場所にあり、ブックオフと同じ区画になります。
落ち着いた雰囲気のお店です。

moblog_4c5b4bc5.jpg 
桜えびのかき揚げ付きのソバにしました。
ソバを大盛りにしたかったのですがかき揚げを頼んだので普通盛りにしました。
ソバは細切りにしました。
美味しいソバでお勧めです。

moblog_257f9867.jpg 
「板蕎麦 香り家」
広島市中区大手町2-7-27
電話082-247-2490

板蕎麦 香り家そば(蕎麦) / 袋町駅本通駅紙屋町西駅
夜総合点★★★★ 4.0
 カテゴリ
 タグ

東広島市黒瀬町の蕎麦屋【手打ち麺処 源五郎】 2011.11.10

  •  投稿日:2014-11-10
  •  カテゴリ:蕎麦
今日は東広島市黒瀬町にある「手打ち麺処 源五郎」に行きました。
美味しい蕎麦屋さんです。
前回、今年の7月に約8年ぶりに行ったお店ですが、年内にまた来ることになるとは思いませんでした。

蕎麦の並盛と天丼にしました。
天丼と蕎麦っていい組み合わせだと思います。
ご飯があるとお腹もずっしりとなりますし(笑)
そば湯も美味しくいただきました。

moblog_944bd7fe.jpg 
「源五郎」
東広島市黒瀬町宗近柳国1770-1
電話0823-83-1161

源五郎そば(蕎麦) / 西条)
昼総合点★★★☆☆ 3.5
 カテゴリ
 タグ
None

「そば処 みのり」(庄原市)

  •  投稿日:2012-08-13
  •  カテゴリ:蕎麦
今日は庄原市にある「そば処 みのり」に行きました。
七塚駅の近くになります。
古民家を改装して作ったようなお店で雰囲気も良いです。
御主人は長野県の軽井沢にある「きこり」という手打ちそばのお店で修行されていたらしく、
「みのり」もそばのお店になります。
噂に聞いていた穴子天婦羅そばにし、そばは十割と二八そばがありました。
1211 
蕎麦は二八そばにしました。
大盛りにしたら良かったのですが普通盛りにしました。
もうちょっと食べたい感じでしたが美味しいそばでした。
最後はそば湯で締めました。
1127 
穴子天婦羅は結構大きなサイズです。こちらも美味しかったです。
1131
「そば処 みのり」
広島県庄原市七塚町59-1
電話0824-74-1128

そば処みのりそば(蕎麦) / 七塚駅
昼総合点★★★★ 4.0
 カテゴリ
 タグ
Copyright © 広島県人GENKIによる広島情報ブログ All Rights Reserved.

テキストや画像等すべての転載転用販売を固く禁じます