今日は広島市佐伯区のコイン通にある「としのや」に行きました。
広島市で食べられる美味しい府中焼きのお店です。
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広島県府中市は県の東部にあります。
ちょうど尾道市、福山市の北部に位置します。
ちなみにマツダ本社がる府中町とは別です。
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まずはビールですね。
強いて言えばホルモンかお好み焼きが出てから出して欲しかった・・・。
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ホルモン焼き登場。
トントロとどちらにしようか悩みましたがホルモンにしました。
プルンプルンで美味しい。
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メインのお好み焼きが登場。
通常の広島風と違うのは挽肉を使うこと。そのことにより表面がカリカリとなりやすく美味しいです。
しっかりと押さえて作られているのでソバとキャベツなどが一体化しています。
雰囲気的には関西風を食べているような外カリカリ・内ふんわりって感じです。
美味しくて大満足でした。 
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「としのや」
広島市佐伯区五日市中央5丁目1-10
電話082-923-7900

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