今日は広島市安佐南区にある「蔵造」に行きました。
国道54号縁沿いにあり緑井と八木の境の場所にあります。
かなり昔に来たことがあるような記憶もありますがはっきりとしません。
ここは味噌ラーメンメインのラーメン屋さんですが、「スペシャル塩ラーメン」にしてみました。
ひらたラーメン流にバターもトッピング。
メニューを見たときはチャーシューのインパクトが凄かったのですが、現物はそうでもないかも。
豪快に飾るよりも熱々のスープの中に使っていた方がやはり美味い。
塩ラーメンは滅多に食べませんが美味しかったです。
次は味噌かなぁ。
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「蔵造」
広島市安佐南区緑井6-7-7
電話082-876-3453

蔵造ラーメン / 七軒茶屋駅梅林駅
昼総合点★★★☆☆ 3.7

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