今夜は香川県高松市に泊まりました。
夕食は高松市の瓦町にある「秀」に行きました。
特に調べていたわけではありませんが比較的入りやすい雰囲気だったのでというのが理由です。
まずはビールですね。
仕事の後のビールはうまい。
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刺身盛り合わせ。
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店に入った時に頼もうと思っていたのが「骨付き鶏」。
身が硬い親鳥と軟らかい若鳥があります。
今回は親鳥にしてみました。
パリパリの皮と鶏肉は歯ごたえのある硬さで、噛むほどに旨味が出てきます。
これはもうビールが進んで止まらなくなりますね。
美味しかったです。
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骨付鳥に合う日本酒までありました。
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「秀」
香川県高松市瓦町1-3-2
電話087-821-3177

居酒屋 / 瓦町駅片原町駅(高松)今橋駅
夜総合点★★★★ 4.0

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