CMを見て気になっていたので、日清食品のチキンラーメンを使って釜玉チキンラーメンを作りました。
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通常は丼に入れて湯を注いで作るか、ひと手間かけて鍋で作って食べるチキンラーメンですが、
麺を軟らかくなったらスープと麺を別々にします。
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鍋で茹でているので軟らかくなった麺を丼に移します。
玉子と青ネギを投入して・・・。
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うどんの釜玉のようにしっかりと混ぜたら出来上がり。
スープが無いとはいえ麺にはチキンの味が残っていて、玉子との相性は抜群です。
こういう食べ方もありですね。
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日清食品つながりで、以前行ったインスタントラーメン発明記念館訪問記録はこちら
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