今日は山口県周南市にある「手打ちうどん くうかい」に行きました。
JR徳山駅から歩いて5分くらいの場所にあります。
前回6月に初めて行き美味しいうどんで感動しました。
今日も外に数人列が出来ていました。
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前回と同じく「ぶっかけうどん(冷)」にしました。
うどん3玉にしてツユは濃いめにしてもらいました。
前回はレモンが乗っていましたが今回はカボスです。
イリコの旨味が凝縮されたツユにうどんが絡み合って美味しい。何も考えずにひたすら食べることに
夢中になれます。しかもうどんは機械を使わず全て手作業で作られている本格的なものです。
このうどんを作っているお店の方に頭が下がる美味しさでした。
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「手打ちうどん くうかい」
山口県周南市栄町2-26
電話0834-32-9811

手打うどん くうかいうどん / 徳山駅
昼総合点★★★★ 4.9
↓ついつい食べすぎて中性脂肪が気になる方におすすめ↓


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