今日は久々に「一蘭(広島本通駅前店)」に行きました。
飲んだ後の締めのラーメン目的なのですが、博多ラーメンの極細麺は食べやすくていいですね。
さすがに並ぶこともなく店内へ。
この広島の店には一蘭の代名詞的な暖簾のあるカウンター席とテーブル席のみのフロアーがありますが、一人だし何より一蘭の雰囲気が出る暖簾のあるカウンター席に座りました。

味はオール基本にしました。酔っ払いモードの時にこってりは厳しいですからね。
ラーメンが来るまでに水を何杯も飲んでしまいましたが水が美味しいです。
さて、ラーメンがやってきました。
ネットなどでも一蘭のラーメンの投稿写真など見る機会がありますが、いつ見ても一蘭と分かりますね。
最初は唐辛子を溶かさないようにスープを飲み、徐々に混ぜるのが味の変化を楽しめていいですね。
豚骨スープが麺によく絡んで美味しいです。
もちろん替え玉はお休みです。。。

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「一蘭(広島本通駅前店)」
広島市中区紙屋町2-3-22


一蘭 広島本通駅前店ラーメン / 本通駅紙屋町西駅紙屋町東駅
夜総合点★★★★ 4.0

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