今日は山口県大島郡周防大島町にある「たちばなや」に行きました。
竜崎温泉がある安下庄(あげのしょう)にこの「たちばなや」はあります。
お店は見るからに昭和の雰囲気が漂っています。
年何回か来る機会がある周防大島ですが、ここのラーメンは病みつきになります。
たちばなや
中華そばといなり寿司を注文しました。
黄金色のこのスープにねぎとチャーシューだけという見た目はとてもシンプルな中華そばです。
どれだけの量のイリコを使って出汁を取っているのか非常に気になるレベルの濃厚なイリコ出汁スープです。
イリコの旨味がガツーンときてスープと麺を一気に食べ干してしまいました。

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もうひとつの名物が「いなり寿司」。
ジューシーでとっても美味しいです。

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「たちばなや」
山口県大島郡周防大島町大字西安下庄真宮1-1
電話0820-77-0132

たちばなや食堂ラーメン / 周防大島町その他)
昼総合点★★★★ 4.5
↓ついつい食べすぎて中性脂肪が気になる方におすすめ↓


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