今日は広島市西区にある「おーは」に行きました。
場所は商工センターのすぐ近くになります。
どの席でも鉄板でお好み焼きを食べることが出来ます。毎回感心するのはいつ来てもピカピカの鉄板。どうしてもお好み焼きのソースの焦げなどが鉄板に残りやすいのですが、それをピカピカの状態にされているのは頭が下がります。
注文は肉玉そばダブルに青ねぎをトッピングにしました。

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「おーは」のお好み焼きはラードを使わず豚肉の脂だけで焼かれているのが特徴です。
なのでヘルシーというのもありますがさっぱりとしたお好み焼きになります。
さっぱりしている分お好み焼き本来のじっくりとキャベツを蒸らして旨味を出されているのがよく分かるお好み焼きで美味しいです。
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「おーは」
広島市西区井口明神2-8-3
電話082-277-9950


おーはお好み焼き / 井口駅商工センター入口駅新井口駅
昼総合点★★★★ 4.5
↓ついつい食べすぎて中性脂肪が気になる方におすすめ↓


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