今日は東広島市西条にある「創新柳麺 健美堂」に行きました。
西条でおすすめの美味しいラーメン店です。
そろそろ暑くなってきたので何のラーメンにしようかなと思っていると、6月から提供予定の
新メニューをお先に頂けることになりました。

その名も「赤金麻辣卵柳麺~Hotbody」です。
麻婆豆腐が乗っていて見た目もいいですね。
唐辛子ベースのピリ辛が効いていますが、味噌ベースの美味しいスープと良く合っていて深い味わいです。
健美堂さんらしいのはスープが飲む場所によって味に変化があること。
これだけ美味しいスープは麺を食べるだけではもったいないです!!
ぜひライスを追加注文してもらって中に投入してもらいたいと思います。
ちょっととろみのあるスープはライスにもしっかりと合います。
美味しいラーメンを食べて、暑い夏を乗り切りたいですね。

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「創新柳麺 健美堂」
広島県東広島市西条下見6-11-8 (サーレ・エ・ペペ 内)
電話082-430-7775

創新柳麺~健美堂~ラーメン / 西条駅
昼総合点★★★★ 4.5
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