広島市中区流川町にある「生ビールとたこ焼きの店 佐藤」に行きました。
ビルの2階の一室にあるたこ焼き屋さんで、教えてもらわないとまさかここにあるとは分からないです。
カウンターだけのお店で、生ビールとたこ焼きを提供されています。
結構、テイクアウトされている人もいるようです。
生ビールは窒素ガスを使用したサーバーを使われているそうで、そのためかきめ細かい泡が美味しかったです。

moblog_354aa1b9.jpg
たこ焼きはトロッとしていて、そのままでも出汁をかけて食べても美味しかったです。
オーダーを受けてから粉をミックスするところから作られるのでちょっと時間がかかりますが、これも美味しさの秘密なのかもしれませんね。

moblog_8e59b410.jpg
「生ビールとたこ焼きのお店 佐藤」
広島市中区流川町4-6フレイアビル 2F)
電話082-240-2199

生ビールとたこ焼きのお店 佐藤たこ焼き / 胡町駅八丁堀駅銀山町駅
夜総合点★★★☆☆ 3.6
↓ついつい食べすぎて中性脂肪が気になる方におすすめ↓


広島ブログ にほんブログ村 グルメブログ たこ焼き・お好み焼き・もんじゃ焼きへ