ラーメン(広島県以外)のカテゴリ記事一覧

広島のブロガー@GENKIがお好み焼き、ラーメンやイベントなど広島情報を中心に紹介します。

カテゴリ:ラーメン(広島県以外)

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2016-11-15 ラーメン(広島県以外)
今日から鳥取・島根に出張です。昼食は鳥取県倉吉市にある「ラーメン 幸雅」に行きました。倉吉市は牛骨ラーメン店が多いことでも有名で、もう4年前になりますが「いのよし」というお店に行って以来になります。 牛骨ラーメン(なつ旨ラーメン)と牛すじ丼のセットにしました。牛骨ラーメンはその他醤油と味噌があり、スタンダードは塩になるようです。ラーメンは見た目はちょっと寂しいですがスープはあっさりとした牛骨スープで...

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2016-10-06 ラーメン(広島県以外)
今日はラーメン二郎の三田本店に行きました。2012年に行って以来になりますので4年ぶりになります。昼食時間は過ぎていますがさすが店の外まで行列が出来ています。順調に前に進んでいき券売機でチケットを購入。しばらくすると店員さんが5人ずつかな?何を買ったか聞いてこられました。麺が太いから早めに茹で始めるんでしょうね。 三田本店のカウンター席はかなり狭いです。前回も出張中に来たのでカバンが邪魔になり、今回も同...

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2016-10-05 ラーメン(広島県以外)
今日は埼玉県川越市にやってきました。川越駅の西口近くにある「麺匠 清兵衛」というラーメン屋さんに行きました。西口の階段を下りて左側に回り込んだ場所にあります。お店に入ると券売機がありました。魚のあら等で出汁を取った魚介スープのラーメンで、すっきりした「淡麗ラーメン」と鶏の出汁をブレンドさせた「濃厚とりそば」がありました。濃厚の文字に惹かれましたが関東のすっきり魚介スープがどんなものか気になり「淡麗...

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2016-08-27 ラーメン(広島県以外)
東京2日目は前々から気になっていたソラノイロに行きました。初めてソラノイロを知ったのは「ラーメン大好き小泉さん」というドラマで紹介されたのがきっかけです。個性的なラーメン店だなぁと思っていたら、昨年(2015年)広島で「ひろしまラーメンスタジアム2015(第1幕)」が開催され、そこでソラノイロが出店され、初めて食べることが出来ました。いつか、東京のお店で食べたいなと思っていました。 お店はおしゃれなカフェの...

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2016-08-24 ラーメン(広島県以外)
静岡から東京に移動し、宿泊場所の蒲田に移動しました。どうしてもラーメンが食べたくてネットで探してみたところ蒲田駅から徒歩2分くらいの場所にある「和鉄」が美味しそうだったのでそこにしました。入口に券売機がありチケットを購入。券売機で買うお店はあれこれ選ぶ余裕が短く、どのようにして分かりやすくメニューを伝えるのかが重要だと思います。結局予備知識もなかったので写真が掲載されていたラーメンにしました。麺大...

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2016-08-24 ラーメン(広島県以外)
静岡県の浜松駅で浜松餃子を食べました。とは言え、食べるまでに時間が掛かりました・・・。せっかく静岡の浜松市まで来たのでB級グルメの浜松餃子を食べようと思って、駅周辺を歩いて回りましたが、お盆明けの振り替えで休んでいる店が多く、数件ピックアップしたお店はみな休まれていました。時間が無くなりそうなので浜松駅にある「五味八珍」にしました。チェーン店ですがこの際仕方がありません。つけ麺と浜松餃子のセットに...

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2016-03-31 ラーメン(広島県以外)
今日は山口県大島郡周防大島町にある「たちばなや」に行きました。竜崎温泉がある安下庄(あげのしょう)にこの「たちばなや」はあります。お店は見るからに昭和の雰囲気が漂っています。年何回か来る機会がある周防大島ですが、ここのラーメンは病みつきになります。中華そばといなり寿司を注文しました。黄金色のこのスープにねぎとチャーシューだけという見た目はとてもシンプルな中華そばです。どれだけの量のイリコを使って出...

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2016-03-17 ラーメン(広島県以外)
福岡で仕事を終わらせ広島に戻る前にちょっと早めの夕食としてラーメンを食べました。かなりこってり系豚骨ラーメンが食べられるという「がんこもんラーメン  博多店」。24時間営業らしいです。 ここも券売機があり先に注文するシステムです。極細麺を使用した長浜ラーメンと替玉にしました。替玉は驚きの10円でした!!席はカウンターのみです。しばらくして出てきたラーメンは見た目からしてかなり濃厚そうです。出てきてス...

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2016-03-17 ラーメン(広島県以外)
仕事で福岡市にやってきたのですが、昼食には博多ラーメンを食べたいなぁと思って博多駅からすぐ近くの「博多一幸舎 博多本店」に行ってみました。初めてのラーメン店です。お店に近づくと豚骨の臭いが漂ってきました。いいですね~。自然と期待が高まります。行列が出来ていて少し待ちましたがまもなく中に案内されました。券売機があり先に支払いをするようです。豚骨ラーメンですが種類が有りじっくりと選びたいのですが後ろに...

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2016-02-24 ラーメン(広島県以外)
今日は大阪府枚方市にある「大阪ふくちぁんラーメン 枚方店」に行きました。大阪近郊にあるラーメンチェーンです。2011年に仁和寺店に行って以来ふくちぁんラーメンは5年ぶりになります。隣にローソンがあり共有の駐車場があり広さは十分です。キムチ等数種類の漬物が無料でいただくことが出来ます。そうなるとラーメンとライスのセットが食べたくなりますね。別々に単品をオーダーしましたがラーメンとライスのセットがあるみた...

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鳥取県倉吉市名物の牛骨ラーメン【幸雅】

今日から鳥取・島根に出張です。
昼食は鳥取県倉吉市にある「ラーメン 幸雅」に行きました。
倉吉市は牛骨ラーメン店が多いことでも有名で、もう4年前になりますが「
いのよし」というお店に行って以来になります。
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牛骨ラーメン(なつ旨ラーメン)と牛すじ丼のセットにしました。
牛骨ラーメンはその他醤油と味噌があり、スタンダードは塩になるようです。
ラーメンは見た目はちょっと寂しいですがスープはあっさりとした牛骨スープですっと飲める味。
好みになりますがこってりしている牛骨スープよりもこちらの方が美味しいと思います。

牛すじ丼は御飯が見えないくらい乗っています。
カロリーを考えなけれ牛骨ラーメンとの黄金の組み合わせでしっかりと食べることが出来ます。
こちらもぜひ食べてもらい味でした。
美味しかったです。

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「ラーメン 幸雅」
鳥取県倉吉市山根583-2
電話0858-26-7288

ラーメン幸雅ラーメン / 倉吉駅
昼総合点★★★★ 4.0

再訪【ラーメン二郎 三田本店】

今日はラーメン二郎の三田本店に行きました。
2012年に行って以来になりますので4年ぶりになります。
昼食時間は過ぎていますがさすが店の外まで行列が出来ています。
順調に前に進んでいき券売機でチケットを購入。
しばらくすると店員さんが5人ずつかな?何を買ったか聞いてこられました。
麺が太いから早めに茹で始めるんでしょうね。

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三田本店のカウンター席はかなり狭いです。
前回も出張中に来たのでカバンが邪魔になり、今回も同じような羽目に・・・。
ただ入口の席に座れたのがラッキーでした。

お決まりのフレーズ「にんにく入れますかぁ?」と聞かれたので「野菜マシマシ」と回答。
たぶんラーメン二郎の中ではおとなしめのマシマシだと思います。
でも、前回のノーマルに比べると野菜が山になっているのが分かります。
チャーシューが分厚くていい感じでしたが、2枚食べるのは正直きつかったです。
それでも野菜と太麺の組み合わせは食べ応えがありますね。

何だか特別な場所で特別なものを食べることができ大満足な一杯でした。

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「ラーメン二郎(三田本店)」
東京都港区三田2-16-4


ラーメン二郎 三田本店ラーメン / 三田駅田町駅赤羽橋駅
昼総合点
★★★★ 4.5 

すっきり魚介スープが美味いラーメン【麺匠 清兵衛】(埼玉県川越市)

今日は埼玉県川越市にやってきました。
川越駅の西口近くにある「麺匠 清兵衛」というラーメン屋さんに行きました。
西口の階段を下りて左側に回り込んだ場所にあります。

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お店に入ると券売機がありました。
魚のあら等で出汁を取った魚介スープのラーメンで、すっきりした「淡麗ラーメン」と鶏の出汁をブレンドさせた「濃厚とりそば」がありました。

濃厚の文字に惹かれましたが関東のすっきり魚介スープがどんなものか気になり「淡麗」にしました。
たしかにすっきりとした味ですが塩味が結構効いています。
いりこ出汁とはまた違った魚介スープはお吸い物のような複雑なうま味があって美味しかったです。
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「麺屋 清兵衛」
埼玉県川越市脇田本町1-7川越西口ビル1F)
電話049-248-4410

麺匠 清兵衛
ラーメン / 川越駅本川越駅川越市駅
夜総合点★★★★ 4.2

ミシュランガイド掲載店【ソラノイロ 本店】個性的な特製ベジソバ

東京2日目は前々から気になっていたソラノイロに行きました。
初めてソラノイロを知ったのは「ラーメン大好き小泉さん」というドラマで紹介されたのがきっかけです。
個性的なラーメン店だなぁと思っていたら、昨年(2015年)広島で「
ひろしまラーメンスタジアム2015(第1幕)」が開催され、そこでソラノイロが出店され、初めて食べることが出来ました。
いつか、東京のお店で食べたいなと思っていました。

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お店はおしゃれなカフェのような作りです。
店内には券売機があり先にチケットを購入。
行ってみたいお店だったのですが、何を食べるかまで決めていなくて・・・特製ベジソバにしました。
待っている間に「ソラのスムージー」をオーダーし飲みました。
健康的で美味しいです。

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そしてやって来ました「特製ベジソバ」。
まず見た目が良いですね。
スープ、麺、具の全てに野菜を使用している健康志向のラーメン。
どんぶりに付いているのはマッシュポテトとゆず胡椒で、好みに応じてスープに溶かすと良いらしいです。
スープを飲んでみると野菜スープを思わせるとろみのあるスープでした。

醤油とか塩味には属さない全くのオリジナル野菜スープラーメンです。
ゆず胡椒を混ぜると甘みのあるスープに変化が有り美味しかったです。
個人的には毎日食べられる味だなと思いました。

カウンターで食べたのですが隣は女性一人で来られていて、ベジポタラーメンを食べられていました。
女性向けの味でしっかりと女性一人でも食べに来てもらえているのは、味はもちろん入りやすいお店の雰囲気も工夫されているのでしょうね。

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ソラノイロのベジソバがカップラーメンで販売中!!

「ソラノイロ 本店」
東京都千代田区平河町1-3-10  ブルービル本館1B
電話03-3263-5460

ソラノイロ
ラーメン / 麹町駅半蔵門駅永田町駅
昼総合点★★★★ 4.5

蒲田にある鰹出汁が美味しいラーメン店【和鉄】

静岡から東京に移動し、宿泊場所の蒲田に移動しました。

どうしてもラーメンが食べたくてネットで探してみたところ蒲田駅から徒歩2分くらいの場所にある「和鉄」が美味しそうだったのでそこにしました。
入口に券売機がありチケットを購入。券売機で買うお店はあれこれ選ぶ余裕が短く、どのようにして分かりやすくメニューを伝えるのかが重要だと思います。

結局予備知識もなかったので写真が掲載されていたラーメンにしました。
麺大盛りにしても価格は変わらないそうですが、軽く食べたかったので普通盛りにしてもらいました。

大きなチャーシュー、玉子、メンマ、海苔が乗っています。
まずスープですが一口飲むと鰹だしを強く感じます。鰹だしは関東だからかもしれませんが、香りも味も良くて良かったです。麺にスープがしっかりと絡んで食べるのが止まらなくなります。
チャーシューですが、想像以上に柔らかく美味しかったです。

あと、テーブルに無料トッピングとして備えてある刻みタマネギを入れるとすごく相性が良くてスープの美味しさが引き立ちました。
ちょっと広島では無いタイプのスープで美味しかったです。

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「和鉄」
東京都大田区蒲田5-19-1第25東京ビル 1F)
電話03-5703-5021


和鉄 蒲田店
ラーメン / 蒲田駅京急蒲田駅蓮沼駅
夜総合点★★★★ 4.2

浜松駅ビルで浜松餃子【五味八珍】

静岡県の浜松駅で浜松餃子を食べました。
とは言え、食べるまでに時間が掛かりました・・・。
せっかく静岡の浜松市まで来たのでB級グルメの浜松餃子を食べようと思って、駅周辺を歩いて回りましたが、お盆明けの振り替えで休んでいる店が多く、数件ピックアップしたお店はみな休まれていました。
時間が無くなりそうなので浜松駅にある「五味八珍」にしました。
チェーン店ですがこの際仕方がありません。

つけ麺と浜松餃子のセットにしました。
餃子は丸く並べられていて、中央にもやしが乗っています。
見た目もいいですね。

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つけ麺のスープは結構濃厚でまずまず美味しかったです。
気になる餃子は皮がもっちりとしていて美味しかったです。

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「五味八珍 浜松駅ビルメイワン店」
静岡県浜松市中区砂山町6-1浜松駅ビル メイワン 7F)
電話053-522-7070

五味八珍 浜松駅ビル メイワン店
中華料理 / 浜松駅新浜松駅第一通り駅
昼総合点★★★☆☆ 3.4

【たちばなや】(山口県周防大島町)中華そば

今日は山口県大島郡周防大島町にある「たちばなや」に行きました。
竜崎温泉がある安下庄(あげのしょう)にこの「たちばなや」はあります。
お店は見るからに昭和の雰囲気が漂っています。
年何回か来る機会がある周防大島ですが、ここのラーメンは病みつきになります。
たちばなや
中華そばといなり寿司を注文しました。
黄金色のこのスープにねぎとチャーシューだけという見た目はとてもシンプルな中華そばです。
どれだけの量のイリコを使って出汁を取っているのか非常に気になるレベルの濃厚なイリコ出汁スープです。
イリコの旨味がガツーンときてスープと麺を一気に食べ干してしまいました。

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もうひとつの名物が「いなり寿司」。
ジューシーでとっても美味しいです。

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「たちばなや」
山口県大島郡周防大島町大字西安下庄真宮1-1
電話0820-77-0132

たちばなや食堂ラーメン / 周防大島町その他)
昼総合点★★★★ 4.5

【がんこもんラーメン 博多店】(福岡市博多区)長浜ラーメン

福岡で仕事を終わらせ広島に戻る前にちょっと早めの夕食としてラーメンを食べました。
かなりこってり系豚骨ラーメンが食べられるという「がんこもんラーメン  博多店」。
24時間営業らしいです。

がんこもんラーメン博多店
ここも券売機があり先に注文するシステムです。
極細麺を使用した長浜ラーメンと替玉にしました。
替玉は驚きの10円でした!!
席はカウンターのみです。
しばらくして出てきたラーメンは見た目からしてかなり濃厚そうです。
出てきてスープも熱々状態なのにスープの表面に油がはっきりと分かりますからね。
飲んでみるとこってりですねぇ。。。これはかなり強烈です。
替玉も極細麺の固めでオーダーしました。
さすがにスープをグイグイ飲むというのは出来ませんでしたが、こういう個性的な豚骨ラーメンがあるのでも博多ならではないでしょうか。近くにないので再々食べることが出来ませんが、この手のインパクトが強いラーメンは何度か食べると病みつきになるのだと思います。個性的で美味しいラーメンでした。

がんこもんラーメン
「がんこもんラーメン 博多店」
福岡県福岡市博多区大博町2-14

がんこもんラーメン 博多店
ラーメン / 呉服町駅千代県庁口駅中洲川端駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

【博多一幸舎 博多本店】(福岡市博多区)ラーメン&博多明太丼

仕事で福岡市にやってきたのですが、昼食には博多ラーメンを食べたいなぁと思って博多駅からすぐ近くの「博多一幸舎 博多本店」に行ってみました。初めてのラーメン店です。
お店に近づくと豚骨の臭いが漂ってきました。いいですね~。自然と期待が高まります。

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行列が出来ていて少し待ちましたがまもなく中に案内されました。
券売機があり先に支払いをするようです。
豚骨ラーメンですが種類が有りじっくりと選びたいのですが後ろに人が並ぶと早くしないといけないのでちょっと焦りますよね。
最もオーソドックスにラーメンにしました。
さすが福岡。
ラーメン=博多豚骨ラーメンですからね。
しっかりと豚骨を感じる美味しいスープです。脂が少なく見た目よりもさっぱりとしていて飲みやすいです。
高菜があったので食べてみましたが結構辛かったです。。。

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替え玉にする代わりに「博多明太丼」も食べました。
ふくやの明太子がドーンと乗っています。
美味しいです。

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「博多一幸舎 博多本店」
福岡県福岡市博多区博多駅前3-23-12
電話092-432-1190


博多一幸舎 博多本店ラーメン / 博多駅祇園駅
昼総合点★★★★ 4.0

大阪ふくちぁんラーメン 枚方店

今日は大阪府枚方市にある「大阪ふくちぁんラーメン 枚方店」に行きました。
大阪近郊にあるラーメンチェーンです。
2011年に仁和寺店に行って以来ふくちぁんラーメンは5年ぶりになります。
隣にローソンがあり共有の駐車場があり広さは十分です。

キムチ等数種類の漬物が無料でいただくことが出来ます。
そうなるとラーメンとライスのセットが食べたくなりますね。
別々に単品をオーダーしましたがラーメンとライスのセットがあるみたいでそちらを案内してもらいました。
親切な店員さんです。

ニンニクは少しだけ入れてもらいました。
醤油豚骨スープは飲みやすく万人受けするでしょうね。
広いのでファミリーにも向いていると思います。
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「大阪ふくちゃん 枚方店」
大阪府枚方市大峰元町2-8-10

電話072-859-3639

大阪ふくちぁんラーメン 枚方店
ラーメン / 藤阪駅津田駅
昼総合点★★★☆☆ 3.1
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