広島県人GENKIによる広島情報ブログ

広島のブロガー@GENKIがお好み焼き、ラーメンやイベントなど広島情報を中心に紹介します。

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記事一覧

2017-02-15 お好み焼き(廿日市市)
今日は久々に廿日市市宮内にあるお好み焼き店「兄弟」に行きました。磯野製麺を使われている美味しいお店です。前回はねぎトッピングのお好み焼きにしたので今回は何にしようかなとメニューを見ていましたらおもしろいのがありました。ソバ(うどん可)、野菜、肉がダブルになっている「トリプルダブル焼き」です。ちょっとややこしいのですが代表的な3種類の具材が通常の2倍入っているお好み焼きです。 ポイントが高いのは野...

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2017-02-14 ラーメン(広島県)
今日は東広島市西条下見にある「創新柳麺 健美堂」に行きました。もう当ブログではすっかりおなじみのラーメン屋さんです。今回は昨日から2月26日まで提供が始まった期間限定ラーメン「黄金聖愛誓拉麺」が目的です。「おうごんせいあい・・・ちかう!?!?ラーメン」・・・読めません(-_-;)簡単にラーメンを解説しますとチョコレートラーメンです。最近カップラーメンではチョコレート味やショートケーキ味など変わり種がリリース...

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2017-02-13 ラーメン(広島県以外)
山口県周南市にあるJR徳山駅近くにある「鶏そば カヲル」に行きました。最初はここからすぐ近くにあるうどん屋さん「くうかい」に行くつもりだったのですがまさかの定休日・・・。若干ショックを覚えたてどうしようかと思ったときにたまたま目に入ったのがこの「鶏そば カオル」でした。トマトラーメンが目に入り決めました。お店はラーメン店らしからぬ感じで女性受けもよさそうな感じです。トマトラーメンに惹かれて入ったので...

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2017-02-13 お店紹介(食べ物関係)
山口県周南市にあるJR徳山駅前にある喫茶店「カフェ エンジェル」に行きました。昼食を済ませてちょっと時間があったので時間調整のためにと探したのですが、駅前なんですがお店がない・・・。そんな中で見つけたのがこの「カフェ エンジェル」でした。お店が2階にあるのでお店の様子が見えない・・・。思いっきって入ってみたらウッド調のテーブルを多用した落ち着いた雰囲気のお店でした。ホットコーヒーを注文しました。豆から...

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2017-02-11 お出かけ(広島県)
今日は広島駅前に出来た「エビスバー エキシティ広島店」に行きました。2月10日オープン日に行くことができました。広島駅南口の再開発で出来たビル「エキシティ」の1階にあります。エディオンが開店予定のビルですね。さすがオープン初日だけあって外にまで並んでいましたが程なく中に入ることが出来ました。外にはストーブもあり苦になりませんでした。 店内にはこんな置物もあります。エビスビールのラインナップ。これだけの...

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2017-02-10 お好み焼き(東広島市)
今日は東広島市西条下見にある「真心デイズ」に行きました。意外にもようやく今年初の真心デイズです。今回は府中焼きにチーズとシソをトッピングしてもらいました。お好み焼きのソースの塗ってある部分がチーズになっています。結構広く伸ばしてあるのでどこを食べてもチーズと一緒に食べることができます。通常のお好み焼きに比べ麺パリを楽しめる府中焼きなのでチーズをトッピングしていますと若干麺パリ具合が落ちてしまうなぁ...

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2017-02-08 お好み焼き(広島市南区)
今日はJR広島駅近くにあるお好み焼き店「大福」に行きました。南口(路面電車がある側)を出て郵便局がある右方向に道なりに進むと鴎州塾とヒロデンホテルがある交差点を右に曲がったところにあります。広島駅から徒歩5分くらいです。 店内はカウンターのみで結構狭いです。肉玉そばダブルに青ねぎトッピングにしました。ちなみに通常の肉玉そばの価格は500円。この場所で考えても破格の安さですが、郊外に行ってもこの値段は目に...

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2017-02-07 ラーメン(広島県)
今日は福山市深津町にある「ラーメン 匠」に行きました。辛そうな辛口ラーメンがメニューに追加されていましたが、いつも通りお気に入りの豚骨ラーメンにしました。「とんこつしぼり」は甘みのある豚骨スープです。好き嫌いが分かれやすい豚骨ラーメンですが、ここのは臭いなどもマイルドで女性でも気軽にオーダー出来る味だと思います。替玉ももちろんしました。美味しいラーメンでした。「ラーメン 匠」 福山市東深津町1丁目1...

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2017-02-05 お店紹介(食べ物関係)
カープの日南キャンプ見学を終え広島に戻るのに大分ルートにしました。途中、チキン南蛮発祥の地と言われる宮崎県延岡市を通過するときに昼食にすることにしました。ちょうど良いお店がなかったので「道の駅 北川はゆま」で食べることにしました。結構新しい道の駅で地元の特産や土産も販売してあり、宮崎焼酎も購入しました。「チキン南蛮膳」にしました。個人的にはタルタルソースはなくてもいいのですがチキンはジューシーで美...

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2017-02-05 スポーツ関係
2月1日よりプロ野球はキャンプインして今年もまたプロ野球のシーズンが始まろうとしています。広島東洋カープは昨年25年ぶりのセリーグ優勝を果たし、近年ない盛り上がりの一年でした。2月に入って最初の週末の5日にカープのキャンプ地の宮崎県日南市でパレードがあると聞きましたので早速行ってきました。日南キャンプの醍醐味は広島ではなかなか経験できないくらい選手を身近に接することができる環境です。練習もそうですが、天...

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2017-02-04 ラーメン(広島県以外)
源泉かけ流しの温泉に入るため熊本県玉名市にある温泉に行きました。さすが温泉王国九州ですね、源泉かけ流しなんて贅沢すぎます。たまたまパンフレットに玉名市には玉名ラーメンなるものがあって店舗も結構な数があることが分かりました。その中の「桃苑(とうえん)」に行ってみました。きくらげがたっぷり乗った「きくらげラーメン」にしました。九州なので豚骨ラーメンです。休日なのでニンニクも入れてもらいました。結構豚骨...

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2017-02-04 ラーメン(広島県以外)
昼食は長崎市にある「群来軒(ぐんらいけん)」に行きました。ここは長崎出身の方に教えてもらった中華料理屋さんで、長崎ちゃんぽんが美味しくてオススメと紹介してもらったお店です。長崎県庁近く中華街の江戸町商店街の中にあります。ちょうどお昼時間だったのもありほぼ満席でした。お店の人からシェフが一人でやっていますからと説明がありましたが、このお店の長崎ちゃんぽんを食べる目的で来ていたので待つことにしました。...

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2017-02-04 お出かけ(九州・沖縄)
4年ぶりに長崎県長崎市に来ました。広島県から車で行くと長崎は結構遠い。今までハウステンボスや佐世保バーガーを食べに行ったりしたことがあります。今回の長崎目的は長崎平和公園と原爆資料館の見学と長崎ちゃんぽんです。平和公園は2回目になりますが原爆資料館は初めてになります。平和公園からは徒歩で10分くらい離れたところに原爆資料館はありました。広島県人としては広島・長崎の両被爆地をしっかりと学んで伝えていかな...

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2017-02-04 うどん
九州自動車道の古賀サービスエリア(下り)に立ち寄り朝食を食べることにしました。フードコートに行くとうどんの文字が目に入り、福岡は有名だったと思い出しました。福岡のうどんについては食べた方の声も美味しいという声や讃岐うどんと比べると柔らかいなど様々です。実は僕は福岡と言えばラーメンと思っていてラーメンは食べるけど福岡でのうどんというのは食べたことがないんですよね。うどんとご飯、納豆がセットになった朝...

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2017-02-01 うどん
毎月1日は丸亀製麺で「釜揚げうどん」半額サービスデーとなっています。せっかくなので釜揚げうどんにしました。茹でたうどんがそのまま出て来て、ツユを付けて食べます。非常にシンプルなので、誤魔化すことが出来ないうどん通が好む食べ方みたいです。適度にざらつき感がある食感が良くて、美味しいです。あれこれうどんにトッピングしたくなりますが、まずはシンプルな釜揚げうどんや、かけうどんを食べてもらいたいですね。 「...

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全てダブルで大満足なお好み焼き【兄弟】

今日は久々に廿日市市宮内にあるお好み焼き店「兄弟」に行きました。
磯野製麺を使われている美味しいお店です。
前回はねぎトッピングのお好み焼きにしたので今回は何にしようかなとメニューを見ていましたらおもしろいのがありました。

ソバ(うどん可)、野菜、肉がダブルになっている「トリプルダブル焼き」です。
ちょっとややこしいのですが代表的な3種類の具材が通常の2倍入っているお好み焼きです。

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ポイントが高いのは野菜(キャベツ)を2倍に出来ることですね。
広島のお好み焼きはキャベツのボリュームで味が決まると言っても過言ではないくらい重要な具材です。
冬場の甘みのあるキャベツがじっくりと鉄板で蒸らされると甘みが増して美味しくなります。
丁寧に焼かれたお好み焼きは見た目も非常に綺麗です。
麺はパリッとした焼き方です。

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「兄弟」
広島県廿日市市宮内4305-8
電話0829-30-8730

兄弟
その他 / 地御前駅JA広島病院前駅宮内串戸駅
昼総合点★★★★ 4.0

バレンタインはチョコレートラーメン【創新柳麺 健美堂】黄金聖愛誓拉麺

今日は東広島市西条下見にある「創新柳麺 健美堂」に行きました。
もう当ブログではすっかりおなじみのラーメン屋さんです。

今回は昨日から2月26日まで提供が始まった期間限定ラーメン「黄金聖愛誓拉麺」が目的です。
「おうごんせいあい・・・ちかう!?!?ラーメン」・・・読めません(-_-;)
簡単にラーメンを解説しますとチョコレートラーメンです。

最近カップラーメンではチョコレート味やショートケーキ味など変わり種がリリースされる傾向にありますが、まさか実店舗でチョコレートラーメンが登場するとは夢にも思っていませんでした。
しかも告知段階ではラーメンの写真が登場していないから興味津々でした。

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そうそう、健美堂はイタリアンバルとラーメン店が同居しているユニークなスタイルのお店で、カウンターはラーメン、テーブル席はイタリア料理と分けられていましたが、この2月からどの席でもラーメンを食べることがなったようです。
不定休だったのを水曜日を定休日、ラーメンの提供もランチ時間のみと徐々にスタイルを変えようと試みをされています。
最新情報は公式ブログ等をチェックしてみてください。

http://ameblo.jp/pikkappika200801192019/

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そしてやってきましたチョコレートラーメン。
見た目は健美堂さんらしい立体感のある盛り付けが綺麗なラーメンです。
ちょっと分かりにくいのですが中央の白ネギの右側と奥に茶色い物体が乗っています。
店主の最初はそのまま食べてくださいの言葉通りスープを飲んでみるとすっきりとした醤油ベースのスープです。
これだけで普通に美味しいです。
普通に美味しいのですが茶色い物体を箸で取って食べてみると・・・チョコレートですね。
さらにつついて食べてみると、ん!?味噌?
そうなんです、金山寺みそのような味噌が下にありました。


いたずらに甘さを追求したラーメンではなくしっかり醤油ベースの旨味に味噌味をブレンドしつつチョコの甘みを追加しているこだわりよう。
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スープもこんな色に変わります。
甘みがプラスされていますが、ナッツのような香ばしさも感じ、例えようがないのですが食べるのが止まりませんでした。

そしてスープまでしっかりといただきました。

他にない斬新なラーメンを提供されている健美堂ですが、これは別格ですね。
初めての人は定番ラーメンから食べることをお勧めしますが、常連さんはぜひ食べてみてもらいたいです。
ただ、さすがの僕も今日はライスを注文しませんでした(笑)


「創新柳麺 健美堂」
広島県東広島市西条下見6-11-8 (サーレ・エ・ペペ 内)
電話082-430-7775

創新柳麺~健美堂~ラーメン / 西条駅
昼総合点
★★★★ 4.5

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JR徳山駅近く【鶏そば カヲル】美味いラーメン店

山口県周南市にあるJR徳山駅近くにある「鶏そば カヲル」に行きました。
最初はここからすぐ近くにあるうどん屋さん「くうかい」に行くつもりだったのですがまさかの定休日・・・。
若干ショックを覚えたてどうしようかと思ったときにたまたま目に入ったのがこの「鶏そば カオル」でした。
トマトラーメンが目に入り決めました。
お店はラーメン店らしからぬ感じで女性受けもよさそうな感じです。
トマトラーメンに惹かれて入ったのですが、やはり看板メニュから食べたほうがいいだろうと思いなおし、鶏そば(塩)に味玉トッピングにしました。黄金色のスープは透き通っていて見るからに美味しそうです。
スープは飲みやすくて美味しい。中央に乗せられている刻みネギが口直しになっていいです。
メンマが柔らかくて、チャーシューは厚みもあって美味しかったです。
あと仕事中なので飲めませんが山口の地酒も置いてあるようで気になりました。
ひょんな事から知ったオススメのラーメン屋さんでした。
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「鶏そば カヲル」
山口県周南市栄町2-10
電話0834-34-0393

鶏そば カヲルラーメン / 徳山駅
昼総合点★★★☆☆ 3.5

JR徳山駅前【カフェ エンジェル】静かな空間が心地良い喫茶店

山口県周南市にあるJR徳山駅前にある喫茶店「カフェ エンジェル」に行きました。
昼食を済ませてちょっと時間があったので時間調整のためにと探したのですが、駅前なんですがお店がない・・・。
そんな中で見つけたのがこの「カフェ エンジェル」でした。
お店が2階にあるのでお店の様子が見えない・・・。
思いっきって入ってみたらウッド調のテーブルを多用した落ち着いた雰囲気のお店でした。

ホットコーヒーを注文しました。
豆から挽いて入れられたコーヒーで飲みやすくて美味しかったです。
店内そんなに広くないのですが落ち着いた雰囲気と適度な解放感もあって、何か飲みながら作業をしたりするに適しているなと思いました。

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「カフェ エンジェル」
山口県周南市本町1-27
電話0834-31-6001

エンジェル喫茶店 / 徳山駅
昼総合点★★★☆☆ 3.4

新規オープン【エビスバー エキシティ広島店】

今日は広島駅前に出来た「エビスバー エキシティ広島店」に行きました。
2月10日オープン日に行くことができました。
広島駅南口の再開発で出来たビル「エキシティ」の1階にあります。エディオンが開店予定のビルですね。
さすがオープン初日だけあって外にまで並んでいましたが程なく中に入ることが出来ました。
外にはストーブもあり苦になりませんでした。

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店内にはこんな置物もあります。
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エビスビールのラインナップ。
これだけのエビスを飲み比べ出来るなんて嬉しいですね。

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こちらはエビスビールを使ったカクテル。
広島らしくレモンを使用したもの、見た目も個性的ですね。

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一杯目は「エビスマイスター」にしました。
これぞエビスビールですね。美味しいです。

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「牡蠣と広島レモンのアヒージョ」。
グツグツと見るからに熱そうな状態で出てきました。
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「真鯛のフィッシュ&チップス」。
衣にエビスビールを入れているとメニューに書いてありました。

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「ロイヤルエビス」。
ローヤルゼリー入り蜂蜜レモン+ブルーキュラソー+エビスビールの組み合わせ。
さわやかな味でお口直しにもピッタリで美味しい。
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「ホワイトベリー」
最後は甘めのやつを。福岡あまおう+乳酸飲料+琥珀エビスの組み合わせ。
イチゴの香りがしっかりとして最後の締めとして良かったです。
飲み口が甘いので飲みすぎに注意かな。
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「エビスバー エキシティ広島店(YEBIS BAR)」
広島市南区松原町3-1 エキシティ広島店
電話082-568-0304


ヱビスバー エキシティ広島店ビアバー / 猿猴橋町駅広島駅広島駅
夜総合点★★★★ 4.0

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【真心デイズ】府中焼きチーズシソトッピング

今日は東広島市西条下見にある「真心デイズ」に行きました。
意外にもようやく今年初の真心デイズです。

今回は府中焼きにチーズとシソをトッピングしてもらいました。
お好み焼きのソースの塗ってある部分がチーズになっています。
結構広く伸ばしてあるのでどこを食べてもチーズと一緒に食べることができます。
通常のお好み焼きに比べ麺パリを楽しめる府中焼きなのでチーズをトッピングしていますと若干麺パリ具合が落ちてしまうなぁって思いました。
ま、これは好みだからいいと思います。

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シソは中に入っています。
シソはいいアクセントになってオススメのトッピングです。
美味しいお好み焼きでした。

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「真心デイズ」
東広島市西条下見5-5-42
電話082-421-2209


お好み 真心デイズお好み焼き / 西条駅東広島駅
昼総合点
★★★★ 4.5

広島駅近くのお好み焼き店【大福】

今日はJR広島駅近くにあるお好み焼き店「大福」に行きました。
南口(路面電車がある側)を出て郵便局がある右方向に道なりに進むと鴎州塾とヒロデンホテルがある交差点を右に曲がったところにあります。広島駅から徒歩5分くらいです。

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店内はカウンターのみで結構狭いです。
肉玉そばダブルに青ねぎトッピングにしました。
ちなみに通常の肉玉そばの価格は500円。
この場所で考えても破格の安さですが、郊外に行ってもこの値段は目にすることがないですね。最後に重しでギューッと押さえてぺったんこに。
コショウ、ニンニク乗せますかぁ?とラーメン二郎のような掛け声。
全部かけてもらいました。

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ニンニクはパウダーでしたが結構味がします。
コショウも効いているのでこれはビールが欲しくなります。
派手さはなく昔ながらの雰囲気のお好み焼きですが美味しかったです。
店主もユニークな方で会計を済ませるときに「700万円!」って調子でこれまた昭和な感じがしました。

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「大福」
広島市南区大須賀町12-7
電話082-264-4793

大福
お好み焼き / 広島駅広島駅猿猴橋町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.4

福山市の美味しい豚骨ラーメン【匠】とんこつしぼり

今日は福山市深津町にある「ラーメン 匠」に行きました。
辛そうな辛口ラーメンがメニューに追加されていましたが、いつも通りお気に入りの豚骨ラーメンにしました。
「とんこつしぼり」は甘みのある豚骨スープです。
好き嫌いが分かれやすい豚骨ラーメンですが、ここのは臭いなどもマイルドで女性でも気軽にオーダー出来る味だと思います。

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替玉ももちろんしました。
美味しいラーメンでした。

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「ラーメン 匠」
福山市東深津町1丁目12-20
電話084-927-0339
定休日:月曜日


ラーメン匠 ラーメン / 東福山駅
昼総合点★★★★ 4.0

チキン南蛮発祥の地で食べるチキン南蛮(宮崎県延岡市)

カープの日南キャンプ見学を終え広島に戻るのに大分ルートにしました。
途中、チキン南蛮発祥の地と言われる宮崎県延岡市を通過するときに昼食にすることにしました。
ちょうど良いお店がなかったので「道の駅 北川はゆま」で食べることにしました。
結構新しい道の駅で地元の特産や土産も販売してあり、宮崎焼酎も購入しました。

「チキン南蛮膳」にしました。
個人的にはタルタルソースはなくてもいいのですがチキンはジューシーで美味しかったです。

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「道の駅 北川はゆま」
宮崎県延岡市北川町長井5751-1
電話0982-24-6006

道の駅 北川はゆま
その他 / 日向長井駅
昼総合点★★★☆☆ 3.2

2017年カープ日南春季キャンプに行ってきました

2月1日よりプロ野球はキャンプインして今年もまたプロ野球のシーズンが始まろうとしています。
広島東洋カープは昨年25年ぶりのセリーグ優勝を果たし、近年ない盛り上がりの一年でした。
2月に入って最初の週末の5日にカープのキャンプ地の宮崎県日南市でパレードがあると聞きましたので早速行ってきました。
日南キャンプの醍醐味は広島ではなかなか経験できないくらい選手を身近に接することができる環境です。

練習もそうですが、天福球場に行き来する選手が目の前を歩いていたりします。
練習後はかなりの確率でサインももらえますし、はるばる行く価値があります。

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到着したのは午前5時。
まだ真っ暗です。

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パレードが行われるというのもあると思いますが、以前来た時よりもカープ色が強くなっていて、ここは広島か?と思うほどでした。せっかくカープに縁がある日南市の観光や産業にもプラスの効果があるといいなと思います。
もっともっと宮崎をPRする場にしてもらっていいと思うんですけどね~。

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セレモニー会場。
雨の恐れもあったのとパレード目的だったのでこちらは会場設置だけみておしまい。

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商店街もカープ色満載です。

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カープデザインのマイクロバス発見。
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これはまだ人が少ない状態です。
10,000人を超える人がこのパレードに集まったそうです。
この商店街の中央を選手が歩いたのですがかなり距離が近いでしょ。

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先導車が通過して・・・
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緒方監督をはじめ選手の登場です。
動画を撮ってきましたのでご覧ください!!
この盛り上がりと熱気は十分に選手に伝わったと思います。
怪我なくキャンプを過ごしてもらいいい状態で開幕を迎えてもらいと思います。



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熊本県玉名市の玉名ラーメン【桃苑】

源泉かけ流しの温泉に入るため熊本県玉名市にある温泉に行きました。
さすが温泉王国九州ですね、源泉かけ流しなんて贅沢すぎます。
たまたまパンフレットに玉名市には玉名ラーメンなるものがあって店舗も結構な数があることが分かりました。

その中の「桃苑(とうえん)」に行ってみました。
きくらげがたっぷり乗った「きくらげラーメン」にしました。
九州なので豚骨ラーメンです。
休日なのでニンニクも入れてもらいました。
結構豚骨臭が強いラーメンで、好き嫌いの分かれるところかもしれませんが、僕は広島ではなかなか食べることが出来ない本場の豚骨ラーメンを堪能することが出来良かったです。

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餃子も注文しました。
ミニサイズですが美味しかったです。

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「桃苑」
熊本県玉名市繁根木官有無番地
電話0968-72-2575

桃苑
ラーメン / 玉名駅新玉名駅
夜総合点★★★☆☆ 3.5

長崎出身者がオススメする長崎ちゃんぽんの美味い店【群来軒】(長崎市)

昼食は長崎市にある「群来軒(ぐんらいけん)」に行きました。
ここは長崎出身の方に教えてもらった中華料理屋さんで、長崎ちゃんぽんが美味しくてオススメと紹介してもらったお店です。
長崎県庁近く中華街の江戸町商店街の中にあります。

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ちょうどお昼時間だったのもありほぼ満席でした。
お店の人からシェフが一人でやっていますからと説明がありましたが、このお店の長崎ちゃんぽんを食べる目的で来ていたので待つことにしました。
周りを見渡すとやはりちゃんぽんや皿うどんを食べている方が多いです。
本格的な中華料理のコースもあり、時間があれば食べてみたいですね~
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しばらくして登場した長崎ちゃんぽん。
スープはアサリの出汁が効いていて美味しい。
一口飲むと口中に旨味が広がって止まらなくなります。
野菜など具もたっぷりと入っていているのですが、海老がプルンとした触感で特に良かったです。
次はぜひ長崎に宿泊で行きたいなと思いました。
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「群来軒」
長崎県長崎市江戸町5-11
電話095-826-3618


群来軒ちゃんぽん / 西浜町駅築町駅観光通駅
昼総合点★★★★ 4.0

長崎平和公園と長崎原爆資料館に行きました

4年ぶりに長崎県長崎市に来ました。
広島県から車で行くと長崎は結構遠い。
今までハウステンボスや佐世保バーガーを食べに行ったりしたことがあります。
今回の長崎目的は長崎平和公園と原爆資料館の見学と長崎ちゃんぽんです。

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平和公園は2回目になりますが原爆資料館は初めてになります。
平和公園からは徒歩で10分くらい離れたところに原爆資料館はありました。
広島県人としては広島・長崎の両被爆地をしっかりと学んで伝えていかないといけないなと思います。
資料館にあった「長崎を最後の被爆地に」全くその通りですね。
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期間限定か分かりませんがオバマ大統領の折り鶴の展示がありました。
2016年広島にオバマ大統領が現役のアメリカ大統領として初めて被爆地広島に来られ大きな話題になりました。
その広島の原爆資料館にもオバマ大統領の折り鶴が展示してあります。
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過去記事:
【広島平和記念資料館】オバマ大統領のメッセージと折り鶴の展示

古賀サービスエリア(下り)の「ごぼ天うどん」が美味い

  •  投稿日:2017-02-04
  •  カテゴリ:うどん
九州自動車道の古賀サービスエリア(下り)に立ち寄り朝食を食べることにしました。
フードコートに行くとうどんの文字が目に入り、福岡は有名だったと思い出しました。
福岡のうどんについては食べた方の声も美味しいという声や讃岐うどんと比べると柔らかいなど様々です。
実は僕は福岡と言えばラーメンと思っていてラーメンは食べるけど福岡でのうどんというのは食べたことがないんですよね。
うどんとご飯、納豆がセットになった朝定食があったのでそれにしました。
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うどんにはごぼう天(ごぼうの天ぷら)が乗っています。
つゆはアゴ(飛魚)出汁のようですね。
広島県や香川県など瀬戸内海に面している地域のうどんは「いりこ出汁」が主流です。
アゴ出汁が新鮮で美味しいですね。
これはいろいろ福岡うどんを食べ比べてみたいと思いました。
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「古賀サービスエリア(下り)フードコート」
福岡県古賀市薦野1100 (古賀サービスエリア下り線内)


古賀サービスエリア(下り線) スナックコーナー
ラーメン / 福間駅
昼総合点★★★☆☆ 3.1
 カテゴリ
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毎月1日は丸亀製麺の釜揚げうどん半額デー

  •  投稿日:2017-02-01
  •  カテゴリ:うどん
毎月1日は丸亀製麺で「釜揚げうどん」半額サービスデーとなっています。
せっかくなので釜揚げうどんにしました。
茹でたうどんがそのまま出て来て、ツユを付けて食べます。
非常にシンプルなので、誤魔化すことが出来ないうどん通が好む食べ方みたいです。
適度にざらつき感がある食感が良くて、美味しいです。
あれこれうどんにトッピングしたくなりますが、まずはシンプルな釜揚げうどんや、かけうどんを食べてもらいたいですね。

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「丸亀製麺 東広島店」

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