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  • 東広島市西条【御料理 そうびき】贅沢な料理と時間と心遣い

    東広島市西条にある「御料理 そうびき」に行きました。JR西条駅から徒歩10分弱、東広島市役所からは徒歩3分と中心部にあります。カラオケ店のまねきねこの左のビルの3階にお店があります。建物に「御料理 そうびき」の店名が見えます。今日は3名で予約しました。「そうびき」さんは完全予約制のお店になります。昼も夜も11,000円、16,500円、22,000円の3コースのみになります。ボリュームは変わらず食材によって価格が異なるそ...

    2021/09/19

    お店紹介(食べ物関係)

  • 2021年9月12日 レヴォーグ燃費

    2021年9月12日にレヴォーグの給油をしました。走行距離:12,511km給油量:28.02L給油金額:3,951円燃費:11.71L/L良かったらブログランキング応援してくださいね!!      LINE@やっています!!ぜひ登録してくださいね。美味しい情報が届きます~...

    2021/09/12

    愛車(スバル レヴォーグ_VN5)

  • 濱口醤油(江田島市)の梅干を購入

    広島県江田島市にある濱口醤油に行きました。途中、第二音戸大橋をバックにレヴォーグの写真撮影。「いりこの白だし これ一本」の名前の出汁醤油がとっても美味しい醤油屋さんです。醤油以外にも週末を中心に醤油屋プリンやみたらし団子など、醤油を使った美味しいスイーツ類の販売もされています。角地のセブインイレブンと大きな看板が目印です。今日の目的は「しょうゆ屋みさこの手づくり梅干し」です。梅と塩とシソだけで一粒...

    2021/09/11

    お出かけ(広島県)

  • 鳥取県倉吉市の美味しい蕎麦屋【土蔵蕎麦】

    鳥取県倉吉市東仲町にある「土蔵蕎麦」に行きました。白壁土蔵群のすぐ近くにある蕎麦屋さんです。街に溶け込む店構えで1階は民芸品などの小物の販売所になっており、飲食は階段で上がります。玉川と土蔵群の説明看板。メニューも味があります。看板メニューの「土蔵(どぞう)そば」にしました。二段の割子蕎麦につゆ、そば湯、お茶が付いてます。うずらの卵は上段のみ付いています。つゆをかけて食べます。あまり見かけない平打...

    2021/09/08

    お出かけ(中国・四国)

  • マンホール写真「鳥取県倉吉市」

    鳥取県倉吉市のマンホール写真。「ひなビタ♪」のキャラクターが描かれています。良かったらブログランキング応援してくださいね!!      LINE@やっています!!ぜひ登録してくださいね。美味しい情報が届きます~...

    2021/09/08

    マンホール写真

  • レヴォーグのステアリングセンサー異常発生

    僕が乗っているスバルレヴォーグ(VN5)で多発しているらしい不具合がとうとう発生してしまいました。ステアリングセンサーの異常らしいです。何の前触れもなくエンジンをかけたらエラー表示が出ました(泣)不具合時にエンジンをかけたらこのような画面が表示されます。すぐにディーラーに持ち込んで確認してもらったところステアリングセンサーのエラーらしく、ハンドル交換が必要とのことでした。今日は9月8日ですが入荷が9月25...

    2021/09/08

    愛車(スバル レヴォーグ_VN5)

  • テイクアウト専用の紹介サイト【イートウォント(eatwant)

    なかなか収まらない新型コロナウイルスですが、日常生活もあれこれ制限や制約が続いています。仕事柄、外食をすることが多いのですがここ1年で大きく変わったのがテイクアウト頻度が増えたことがあります。飲食店も来店者の減少を補う目的だったり、テイクアウト需要の高まりを受けたり、理由はさまざまだと思いますが新型コロナウイルスの感染が広まる以前よりもテイクアウトを提供されているお店が増えたように思います。今まで...

    2021/09/06

    お店紹介(食べ物関係)

  • レヴォーグで交通事故19

    9月5日(日)今日でレヴォーグで事故をしてから3ヶ月になりました。事故後の話は待ち状態になっているのですが、弁護士さんとはメールで進捗確認をしているので安心して待つことが出来ています。車の評価損に対する請求も決まり、ようやく相手の保険会社との交渉が始まります。車の評価損についての考え方は、「事故前の価値ー(事故後の修理前の価値+修理費用)」となるそうです。その差額が評価損になるようです。気持ち的には...

    2021/09/05

    愛車(スバル レヴォーグ_VN5)

  • 2021年9月5日 レヴォーグ燃費

    2021年9月5日にレヴォーグの給油をしました。走行距離:463km給油量:40.3L給油金額:5,703円燃費:11.45km/L良かったらブログランキング応援してくださいね!!      LINE@やっています!!ぜひ登録してくださいね。美味しい情報が届きます~...

    2021/09/05

    愛車(スバル レヴォーグ_VN5)

  • 塩パン発祥のお店【パンメゾン 八幡浜店】

    今日は仕事で愛媛県八幡浜市に行きました。早めに広島を出発したので朝食としてパンを購入するために『パンメゾン 八幡浜店』に行きました。ここは塩パン発祥のお店として有名なお店です。塩パンといえば人気のパンですが発祥のお店で食べるのは特別な感じがしますね。店内でも食べることが出来たので店内でいただきました。サクッとした食感で美味しい塩パンでした。店内で食べる時は無料でコーヒーサービスもあります。「パンメ...

    2021/08/29

    お出かけ(中国・四国)

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東広島市西条【御料理 そうびき】贅沢な料理と時間と心遣い

お店紹介(食べ物関係)
東広島市西条にある「御料理 そうびき」に行きました。
JR西条駅から徒歩10分弱、東広島市役所からは徒歩3分と中心部にあります。
カラオケ店のまねきねこの左のビルの3階にお店があります。

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建物に「御料理 そうびき」の店名が見えます。
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今日は3名で予約しました。
「そうびき」さんは完全予約制のお店になります。
昼も夜も11,000円、16,500円、22,000円の3コースのみになります。
ボリュームは変わらず食材によって価格が異なるそうです。
今回は最も上の22,000円のコースで予約しました。

個室は落ち着いた雰囲気で飛沫防止パネルや換気など非常に気を使われています。
特にパネルは部屋の雰囲気を壊さない調和したデザインのものを設置されています。

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ベランダには木が植えられていてビルの中であることを忘れてしまう雰囲気です。
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今はこのようなご時世なのでお酒の提供はありません。
食前酒の代わりに葡萄ジュースが出てきました。

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ノンアルコールビールで乾杯です。
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今は提供されていませんが、日本酒やワインも選りすぐられたものが多数ありました。
美味しい料理をより引き立たせる美味しいお酒も大切なポイントですよね。
もちろん地元西条の美味しいお酒も置いてあります。

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大変手の込んだ料理は圧巻の一言でした。
悔やまれるのはお酒の提供がなかったことですが、お酒を飲まなかったので最後まで料理の味に集中できた事。
お酒があると料理との相性が良すぎて・・・飲みすぎますね(笑)
全ての料理を提供する時間から逆算されて一品一品準備されているそうです。
食材ももちろんですが、準備にかかわる心遣いを大切にされているお店でした。

おそらくこのようなお店を利用されるシーンは、美味しい料理とお酒を頂く事が目的の場合もあると思いますが、大半が大事なイベントの場として使われる事が多いと思います。
人生の中の大事なイベント、お祝いごと、大切な仕事など。
その大切な時間を楽しみ、思い出となり、人間関係を築くための空間、食事、心遣い。
見事に調和されていて大変満足する事ができました。
ぜひまた利用したいと思い、大切な家族や友人にもおすすめしたいと思いました。

以下が本日のコース料理となります。
先に述べましたように昼・夜、コースの価格にかかわらずボーリュームに違いはないそうです。
正直、お酒もなくあっという間に食べ終わってしまうのではないかと危惧しておりましたが心配無用でした。
量はしっかりと食べる僕でもお腹いっぱいになるボリュームも大満足でした。
会話も花が咲き、気がつくと3時間半以上の滞在時間になりました。
時間を忘れるほどのすばらしい時間でした。

あわび料理。ウニがいいアクセントです。
繊細な味付けで食欲と好奇心を引き立ててくれます。
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からすみが乗っている素麺。
見た目からは想像ができないくらいパンチが効いていて日本酒飲みたい指数のリミッターが超えました。

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お吸い物。
中央の蟹がとても美味しかったです。
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お酒が飲めないのでお茶をオーダー。
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お造り。
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アジ、イカ、伊勢海老、甘鯛、太刀魚。
特に伊勢海老がプリップリで濃厚で美味しかった。

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太刀魚の焼き物。
濃厚な太刀魚の味を堪能できました。

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甘鯛の焼き物。
太刀魚と続く焼き物でここは淡麗なお酒がよく合いそうです。

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8寸いよいよ登場。見た目も美しく品数も豊富です。
これはもう日本酒との相性抜群のはずで素晴らしいです。
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鳥取県のブランド牛の万葉牛。
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肉の旨みがとろけそうなくらい美味しい。
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秋刀魚の炊き込みご飯。
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ご飯をつぎ分けてもらいました。
秋刀魚の旨みでとっても美味しい。もちろんお代わりしました。
汁物もお代わりがあるか聞いてみましたらありませんでした。
作り置きではなく、来店のお客さんごとに専用に漬けているためだそうです。

改めてすごいこだわりを感じる事ができました。
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デザート。
桃よりも桃らしい桃のソルベ。濃厚でとっても美味しい。

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これだけで終わらず最後は抹茶とわらび餅が出てきました。
最後まで驚きの連続でした。
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「御料理 そうびき」
東広島市西条岡町10-24 (第10内海ビル 3F)
電話 080-1645-3185
公式ホームページ 
https://sobiki.jp/

御料理そうびき
懐石・会席料理 / 西条駅
昼総合点★★★★★ 5.0



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2021年9月12日 レヴォーグ燃費

愛車(スバル レヴォーグ_VN5)
2021年9月12日にレヴォーグの給油をしました。

走行距離:12,511km
給油量:28.02L
給油金額:3,951円
燃費:11.71L/L


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濱口醤油(江田島市)の梅干を購入

お出かけ(広島県)
広島県江田島市にある濱口醤油に行きました。
途中、第二音戸大橋をバックにレヴォーグの写真撮影。
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「いりこの白だし これ一本」の名前の出汁醤油がとっても美味しい醤油屋さんです。
醤油以外にも週末を中心に醤油屋プリンやみたらし団子など、醤油を使った美味しいスイーツ類の販売もされています。
角地のセブインイレブンと大きな看板が目印です。
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今日の目的は「しょうゆ屋みさこの手づくり梅干し」です。
梅と塩とシソだけで一粒一粒丁寧に漬けられた本物の梅干し。
手間暇かけてちゃんと土用干しもされて出来上がるのが楽しみな梅干しでした。
(土用干しの写真は濱口醤油さんのTwitterより拝借)
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ありました、ありました♪
無事梅干しをゲットする事ができました!!
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みたらし団子もタイミングよく売っていたので書いました。
きなこが付いていますが、醤油タレを楽しみたくそのまま食べました。
甘辛醤油タレが美味しくて、熱い緑茶が飲みたくなります。
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店内はドレッシングなどもあります。
STU48の矢野帆夏さんの写真が掲示してありお好きな方はぜひ見にお店に行ってみてください。
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家に帰って白ごはんと一緒に梅干しを食べました。
一粒でごはんお代わり出来ますね。
梅の味が濃厚で昔ながらのすっぱい梅干しは元気になる美味しさです。
毎年完売する人気の梅干しや美味しい醤油は濱口醤油さんの
公式ホームページで購入することが出来ます。

https://hamaguchi-syoyu.com/

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「濱口醤油」
広島県江田島市大柿町柿浦2080
電話 0823-57-2136

有限会社 濵口醤油その他 / 江田島市)
テイクアウト総合点★★★☆☆ 3.5

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鳥取県倉吉市の美味しい蕎麦屋【土蔵蕎麦】

お出かけ(中国・四国)
鳥取県倉吉市東仲町にある「土蔵蕎麦」に行きました。
白壁土蔵群のすぐ近くにある蕎麦屋さんです。
街に溶け込む店構えで1階は民芸品などの小物の販売所になっており、飲食は階段で上がります。
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玉川と土蔵群の説明看板。
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メニューも味があります。
看板メニューの「土蔵(どぞう)そば」にしました。
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二段の割子蕎麦につゆ、そば湯、お茶が付いてます。
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うずらの卵は上段のみ付いています。
つゆをかけて食べます。
あまり見かけない平打ち麺で食感が良くて美味しい。自家製麺でしょうか!?
つゆは甘みがあり美味しかったです。
〆はそば湯ですね。
よい雰囲気のお店でくつろぐことができました。
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「土蔵蕎麦」
鳥取県倉吉市新町1-2429-5
電話 0858-23-1821

土蔵蕎麦そば(蕎麦) / 倉吉駅
昼総合点★★★☆☆ 3.4



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マンホール写真「鳥取県倉吉市」

マンホール写真
鳥取県倉吉市のマンホール写真。
「ひなビタ♪」のキャラクターが描かれています。


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レヴォーグのステアリングセンサー異常発生

愛車(スバル レヴォーグ_VN5)
僕が乗っているスバルレヴォーグ(VN5)で多発しているらしい不具合がとうとう発生してしまいました。
ステアリングセンサーの異常らしいです。
何の前触れもなくエンジンをかけたらエラー表示が出ました(泣)
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不具合時にエンジンをかけたらこのような画面が表示されます。
すぐにディーラーに持ち込んで確認してもらったところステアリングセンサーのエラーらしく、ハンドル交換が必要とのことでした。今日は9月8日ですが入荷が9月25日になるそうです。
この不具合症状が結構出ているらしく部品の入荷に時間がかかっているそうです・・・。

今の予定では9月25日に部品の入荷予定です。
代車の準備の提案がディーラーからありましたが、アイサイトが使えない以外は問題なさそうなので、部品が入荷するまでそのままレヴォーグに乗ることにしました。


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テイクアウト専用の紹介サイト【イートウォント(eatwant)

お店紹介(食べ物関係)
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なかなか収まらない新型コロナウイルスですが、日常生活もあれこれ制限や制約が続いています。
仕事柄、外食をすることが多いのですがここ1年で大きく変わったのがテイクアウト頻度が増えたことがあります。

飲食店も来店者の減少を補う目的だったり、テイクアウト需要の高まりを受けたり、理由はさまざまだと思いますが新型コロナウイルスの感染が広まる以前よりもテイクアウトを提供されているお店が増えたように思います。
今までテイクアウトを提供していなかった本格的なお店も参入され、テイクアウトのレベルも上がり、また料理を入れる容器もより美味しく食べられるように工夫されているもが増えていますよね。

僕が住んでいる広島県の昔ながらのテイクアウト料理と言えば「お好み焼き(広島焼き)」が断トツです。
お昼ご飯や夜ご飯と気軽にテイクアウトして職場や自宅で食べます。
多くの人がお馴染みのお店があって、店内でも食べるけどテイクアウトもするんですよね。
場所も味も分かっているから安心して注文できます。

広島のお好み焼きのテイクアウトスタイルはだいたいこんな感じです。
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お好み焼きと、ソース、マヨネーズ、箸が付いてきます。
近くで持ち帰れる環境ならすぐに食べても熱々、時間が空いて冷めた時には電子レンジやオーブンを使うと熱々になって美味しく食べられます。
お店で鉄板の上で食べるのはやっぱり美味しいですが、テイクアウトのお好み焼きは容器の中で蒸らされてしっとりと旨味が増して違う美味しさがあると思います。
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テイクアウトの利用が増えて不便に感じているのが、テイクアウト出来るお店や料理が分からない・・・
そう感じられている方もいらっしゃるのではないでしょうか!?

グルメサイトもコロナ禍になってからテイクアウトでの投稿も可能になるなど、世の中の変化に対応していますがお店を知っていることが前提になっています。

いろいろ探していたらありました!!
テイクアウト専用のグルメサイト「eatwant(イートウォント)」です。

食◯ログのようにテイクアウト料理を投稿&レビューすることができ、またテイクアウトのお店や料理を探すために、都道府県&市町村のエリアで検索できる、料理のジャンルで検索する、注文の仕方(テイクアウト、デリバリー、お取り寄せ)で検索するなどの機能が備わっています。

まだまだ全体を網羅している情報量ではありませんが、テイクアウトされている方が紹介(投稿)していけば、ドンドン利用価値が高まってくると思います。

ウイズコロナ時代の新しいテイクアウト専用のグルメサイト「eatwant(イートウォント)」をチェックしてみてくださいね。僕もテイクアウトした品を投稿しているので良かったらフォローしてくださいね!!

僕のページはこちらです→ https://eatwant.jp/userpage.php?id=1097

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レヴォーグで交通事故19

愛車(スバル レヴォーグ_VN5)
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9月5日(日)

今日でレヴォーグで事故をしてから3ヶ月になりました。
事故後の話は待ち状態になっているのですが、弁護士さんとはメールで進捗確認をしているので安心して待つことが出来ています。
車の評価損に対する請求も決まり、ようやく相手の保険会社との交渉が始まります。

車の評価損についての考え方は、「事故前の価値ー(事故後の修理前の価値+修理費用)」となるそうです。
その差額が評価損になるようです。
気持ち的には修理しても完全復旧出来ない部分(それが重要パーツの破損の修復歴あり)に対する補償はもう少し拡大させてもらいたいなぁってのが正直な気持ち。
もっとも保険会社からの提示は修理費用の10%なので今回のケースだと9万円もつれしか支払われないわけで、修復歴ありになって売却価格など大きく落ち込んだ部分は全然穴埋めされないレベルです。
それを弁護士さんに依頼することによって、とりあえず穴は埋められるレベルで請求していくのが今回の主旨になるので、若干もやもやしますが、やらないよりは金銭的にも違いが出ます。

今後の展開を見守っていきたいと思います。

つづく・・・


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2021年9月5日 レヴォーグ燃費

愛車(スバル レヴォーグ_VN5)
2021年9月5日にレヴォーグの給油をしました。

走行距離:463km
給油量:40.3L
給油金額:5,703円
燃費:11.45km/L

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塩パン発祥のお店【パンメゾン 八幡浜店】

お出かけ(中国・四国)
今日は仕事で愛媛県八幡浜市に行きました。
早めに広島を出発したので朝食としてパンを購入するために『パンメゾン 八幡浜店』に行きました。
ここは塩パン発祥のお店として有名なお店です。
塩パンといえば人気のパンですが発祥のお店で食べるのは特別な感じがしますね。

店内でも食べることが出来たので店内でいただきました。
サクッとした食感で美味しい塩パンでした。
店内で食べる時は無料でコーヒーサービスもあります。
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「パンメゾン 八幡浜店」
愛媛県八幡浜市北浜1-8-15
電話 0894-27-0348

パン・メゾン 八幡浜店 パン / 八幡浜駅
昼総合点★★★☆☆ 3.4

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