JR西条駅から徒歩5分くらいの場所にあります。
店内はカウンター席と掘りごたつ式のテーブル席があり、どの席でも鉄板が設置されているので熱々の状態で食べることが出来ます。
お好み焼きだけでなく、各種鉄板料理も提供されているお店ならではですね。
いろいろ美味しい料理があるんですが、個人的には今回注文した「和家焼き」と「サムライネギかけ放題のお好み焼き」がお気に入りです。
和家焼きはソースを使わず出汁をかけて食べるお好み焼きになります。

出汁は自分でお好み焼きにかけます。
大根おろしが乗っていてそれにたっぷりと出汁が含まれるので流れ落ちません。
ナイスアイデアですね。

水菜やちりめんも入っていて旨味たっぷりで美味しいです。
鉄板でお好み焼きが加熱されているので出汁をかけても温度があまり下がらないのもポイントだと思います。
個性的で美味しいお好み焼きなのでおすすめです。

「お好み焼と鉄板焼 和家(わがや)」
東広島市西条栄町3-12
電話082-490-5777
お好み焼と鉄板焼 和家 (居酒屋 / 西条駅)
昼総合点★★★★☆ 4.1