うどんのカテゴリ記事一覧

広島のブロガー@GENKIがお好み焼き、ラーメンやイベントなど広島情報を中心に紹介します。

カテゴリ:うどん

うどんのカテゴリ記事一覧。広島のブロガー@GENKIがお好み焼き、ラーメンやイベントなど広島情報を中心に紹介します。

2018-11-15 うどん
11月15日に岡山県津山市に行ってきました。時間も18時近くになっていて広島に戻るのに時間もかかるため早めに夕食を食べることにしました。ちょうど国道沿いにうどん店を見つけたので入ってみることにしました。初めてのお店ですが、駐車場に看板があり、そこに載っていたうどんの写真が美味しそうだったからです。津山のB級グルメ「ホルモンうどん」ではなく、香川の讃岐うどんのお店になります。 まだ時間が早かったので一番客に...

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2018-02-10 うどん
大津サービスエリア(上り)に寄りました。フードコートで朝食を食べることにしました。「京風きつねうどん」にしました。やや細めのうどんで、朝食としてちょうど良いボリュームでした。見た目がちょっとだけ京風のようなイメージですが、味は西日本のうどんらしく出汁が利いた味でした。 「大津サービスエリア(上り」滋賀県大津市朝日が丘2-8-1 大津サービスエリア 上り線 2F大津サービスエリア 上り線 フードコート (その他 /...

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2018-01-03 うどん
2018年最初のうどんを食べました。「はなまるうどん 広島立町店」に行きました。どこにでもあるチェーン店ですが簡単に昼食を済ませたかったので入りました。個人的には「はなまるうどん」ってかなり久々になります。「丸亀製麺」に行く機会の方が圧倒的に多いですね。さて、セルフ式なので先にオーダーします。シンプルなのが一番ということで「かけうどん(大)」にしました。大サイズにしても安いです・・・。讃岐うどん感は丸...

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2017-08-13 うどん
広島市西区南観音にあるセルフうどん店「小麦屋 南観音製麺所」に行きました。国道2号線と空港通りの交差点近くにあります。セルフ式うどん店なのでトレーを持って注文してうどんを受け取るスタイルはすっかりおなじみになりました。シンプルに「かけうどん」にしました。ぶっかけうどんも好きなのですが、うどんと汁だけの「かけうどん」はうどんの美味さと汁のダシを楽しむことが出来ます。お店によっては冷たいかけうどんを提供...

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2017-05-23 うどん
愛知県名古屋市にある「弘庵」に行きました。 名古屋に行ったら、ひつまぶし、味噌カツなど食べようと思っていましたが、時間がありませんでした(泣)得意の食べログで検索してみたら近くに「弘庵」と言ううどん店にしました。お店に入るまで「きしめん」があると思っていたのに、まさかのうどんのみでした。名古屋のうどん店には「きしめん」提供されていると思っていたのに別物なのですね~。「天おろしうどん」にしました。見...

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2017-03-19 うどん
東広島市西条下見にある「玉屋」に行きました。本場香川県に負けない讃岐うどんを食べることが出来るお店です。...

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2017-02-04 うどん
九州自動車道の古賀サービスエリア(下り)に立ち寄り朝食を食べることにしました。フードコートに行くとうどんの文字が目に入り、福岡は有名だったと思い出しました。福岡のうどんについては食べた方の声も美味しいという声や讃岐うどんと比べると柔らかいなど様々です。実は僕は福岡と言えばラーメンと思っていてラーメンは食べるけど福岡でのうどんというのは食べたことがないんですよね。うどんとご飯、納豆がセットになった朝...

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2017-02-01 うどん
毎月1日は丸亀製麺で「釜揚げうどん」半額サービスデーとなっています。せっかくなので釜揚げうどんにしました。茹でたうどんがそのまま出て来て、ツユを付けて食べます。非常にシンプルなので、誤魔化すことが出来ないうどん通が好む食べ方みたいです。適度にざらつき感がある食感が良くて、美味しいです。あれこれうどんにトッピングしたくなりますが、まずはシンプルな釜揚げうどんや、かけうどんを食べてもらいたいですね。 「...

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2017-01-14 うどん
instagram(インスタグラム)でうどん写真を載せています。良かったらフォローしてくださいね!現在25枚の写真を投稿していますが全てうどん!!美味しそうなうどんをぜひ見てくださいね。@udonjingenki...

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2016-11-30 うどん
今日は呉市警固屋にある「だし道楽 警固屋店」に行きました。江田島市にある二反田醤油というお醤油屋さん直営のうどん店です。自動販売機で醤油を販売されているのですが、その醤油には飛魚が一匹丸ごと入っていていい出汁が出るのと、見た目にもインパクトがあります。直営店のうどん店は呉市の吉浦にもありますが、警固屋バイパス沿いにもあります。ホルモンを揚げた「かす」が入ったうどんと玉子かけご飯にしました。アゴ出汁...

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津山市で食べた美味しいうどん店【かず丸】

  •  投稿日:2018-11-15
  •  カテゴリ:うどん
11月15日に岡山県津山市に行ってきました。

時間も18時近くになっていて広島に戻るのに時間もかかるため早めに夕食を食べることにしました。ちょうど国道沿いにうどん店を見つけたので入ってみることにしました。
初めてのお店ですが、駐車場に看板があり、そこに載っていたうどんの写真が美味しそうだったからです。津山のB級グルメ「ホルモンうどん」ではなく、香川の讃岐うどんのお店になります。

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まだ時間が早かったので一番客になりました。
店内に入って分かったのですが、香川県の「おか泉」で修行をされたようです。
おか泉と言えばえび天が乗ったうどんが有名なので、それにしました。
うどんを茹でるのに10分近くかかるみたいなので、先におでんを食べることにしました。串に刺してあるおでんも讃岐風でした。

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やって来ました。海老天おろしうどん。
讃岐うどんはコシがあるのが特徴ですが、おか泉と同じくツルッとして讃岐うどんとしては柔らかな食感です。
天ぷらもサクサクで美味しかったです。

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「かず丸」
岡山県津山市坂上135‐1
電話0868-29-3206

本格手打ちうどん かず丸うどん / 美作滝尾駅高野駅
夜総合点★★★☆☆ 3.8

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京風きつねうどん【大津SA 上り】

  •  投稿日:2018-02-10
  •  カテゴリ:うどん
大津サービスエリア(上り)に寄りました。
フードコートで朝食を食べることにしました。
「京風きつねうどん」にしました。
やや細めのうどんで、朝食としてちょうど良いボリュームでした。
見た目がちょっとだけ京風のようなイメージですが、味は西日本のうどんらしく出汁が利いた味でした。

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「大津サービスエリア(上り」
滋賀県大津市朝日が丘2-8-1 大津サービスエリア 上り線 2F

大津サービスエリア 上り線 フードコート
その他 / 大津駅石場駅膳所駅
昼総合点★★★☆☆ 3.0

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2018年最初のうどん【はなまるうどん 広島立町店】 かけうどん

  •  投稿日:2018-01-03
  •  カテゴリ:うどん
2018年最初のうどんを食べました。
「はなまるうどん 広島立町店」に行きました。
どこにでもあるチェーン店ですが簡単に昼食を済ませたかったので入りました。
個人的には「はなまるうどん」ってかなり久々になります。「丸亀製麺」に行く機会の方が圧倒的に多いですね。

さて、セルフ式なので先にオーダーします。
シンプルなのが一番ということで「かけうどん(大)」にしました。
大サイズにしても安いです・・・。
讃岐うどん感は丸亀製麺の方に軍配が上がるけど、これはこれで美味しい。
すっきりとしたダシが美味しいですね。

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「はなまるうどん 広島立町店」
広島市中区立町4-1
電話082-543-2870

はなまるうどん 広島立町店
うどん / 立町駅八丁堀駅紙屋町東駅
昼総合点★★★☆☆ 3.2
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かけうどん【小麦屋 南観音製麺所】

  •  投稿日:2017-08-13
  •  カテゴリ:うどん
広島市西区南観音にあるセルフうどん店「小麦屋 南観音製麺所」に行きました。
国道2号線と空港通りの交差点近くにあります。
セルフ式うどん店なのでトレーを持って注文してうどんを受け取るスタイルはすっかりおなじみになりました。

シンプルに「かけうどん」にしました。
ぶっかけうどんも好きなのですが、うどんと汁だけの「かけうどん」はうどんの美味さと汁のダシを楽しむことが出来ます。
お店によっては冷たいかけうどんを提供されているところもあるのですが、この小麦屋さんは温かいかけうどんだけでした。
暑いけど熱いのを食べよう。

天かすとワカメ、生姜は自由にトッピングできます。
ちなみに大盛りにしています。
ちょっとうどんが柔らかめでしたが可もなく不可もなくと言った感じでしたが、汁は美味しかったです。
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「小麦屋 南観音製麺所」
広島市西区南観音3-1-25
電話082-295-2565

小麦屋 南観音製麺所
うどん / 福島町駅西観音町駅東高須駅
昼総合点★★★☆☆ 3.2

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天おろしうどん【弘庵】(愛知県名古屋市)

  •  投稿日:2017-05-23
  •  カテゴリ:うどん
愛知県名古屋市にある「弘庵」に行きました。
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名古屋に行ったら、ひつまぶし、味噌カツなど食べようと思っていましたが、時間がありませんでした(泣)
得意の食べログで検索してみたら近くに「弘庵」と言ううどん店にしました。
お店に入るまで「きしめん」があると思っていたのに、まさかのうどんのみでした。
名古屋のうどん店には「きしめん」提供されていると思っていたのに別物なのですね~。

「天おろしうどん」にしました。
見た目がすごくいいですね~
うどんは細めです。エビ天が豪華に入っていて良かったです。

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「弘庵(ひろあん)」
愛知県名古屋市中区丸の内2-6-12
電話052ー202-5670

弘庵うどん / 丸の内駅市役所駅久屋大通駅
昼総合点★★★☆☆ 3.3

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東広島市で食べられる本格讃岐うどん【玉屋】

  •  投稿日:2017-03-19
  •  カテゴリ:うどん
東広島市西条下見にある「玉屋」に行きました。
本場香川県に負けない讃岐うどんを食べることが出来るお店です。
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古賀サービスエリア(下り)の「ごぼ天うどん」が美味い

  •  投稿日:2017-02-04
  •  カテゴリ:うどん
九州自動車道の古賀サービスエリア(下り)に立ち寄り朝食を食べることにしました。
フードコートに行くとうどんの文字が目に入り、福岡は有名だったと思い出しました。
福岡のうどんについては食べた方の声も美味しいという声や讃岐うどんと比べると柔らかいなど様々です。
実は僕は福岡と言えばラーメンと思っていてラーメンは食べるけど福岡でのうどんというのは食べたことがないんですよね。
うどんとご飯、納豆がセットになった朝定食があったのでそれにしました。
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うどんにはごぼう天(ごぼうの天ぷら)が乗っています。
つゆはアゴ(飛魚)出汁のようですね。
広島県や香川県など瀬戸内海に面している地域のうどんは「いりこ出汁」が主流です。
アゴ出汁が新鮮で美味しいですね。
これはいろいろ福岡うどんを食べ比べてみたいと思いました。
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「古賀サービスエリア(下り)フードコート」
福岡県古賀市薦野1100 (古賀サービスエリア下り線内)


古賀サービスエリア(下り線) スナックコーナー
ラーメン / 福間駅
昼総合点★★★☆☆ 3.1
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毎月1日は丸亀製麺の釜揚げうどん半額デー

  •  投稿日:2017-02-01
  •  カテゴリ:うどん
毎月1日は丸亀製麺で「釜揚げうどん」半額サービスデーとなっています。
せっかくなので釜揚げうどんにしました。
茹でたうどんがそのまま出て来て、ツユを付けて食べます。
非常にシンプルなので、誤魔化すことが出来ないうどん通が好む食べ方みたいです。
適度にざらつき感がある食感が良くて、美味しいです。
あれこれうどんにトッピングしたくなりますが、まずはシンプルな釜揚げうどんや、かけうどんを食べてもらいたいですね。

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「丸亀製麺 東広島店」

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うどん写真だけのinstagramやっています!

  •  投稿日:2017-01-14
  •  カテゴリ:うどん
instagram(インスタグラム)でうどん写真を載せています。
良かったらフォローしてくださいね!
現在25枚の写真を投稿していますが全てうどん!!
美味しそうなうどんをぜひ見てくださいね。


@udonjingenki
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醤油屋さんのうどん【だし道楽 警固屋店】カスうどんと玉子かけごはん

  •  投稿日:2016-11-30
  •  カテゴリ:うどん
今日は呉市警固屋にある「だし道楽 警固屋店」に行きました。
江田島市にある二反田醤油というお醤油屋さん直営のうどん店です。
自動販売機で醤油を販売されているのですが、その醤油には飛魚が一匹丸ごと入っていていい出汁が出るのと、見た目にもインパクトがあります。
直営店のうどん店は呉市の吉浦にもありますが、警固屋バイパス沿いにもあります。
ホルモンを揚げた「かす」が入ったうどんと玉子かけご飯にしました。

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アゴ出汁の汁が本当に美味しい。
ホルモンも揚げてあるので苦手な方でも食べやすいんじゃないかと思います。

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玉子かけご飯はテーブルに置いてある醤油を使います。
世の中に玉子かけごはん用の醤油は数多くありますが、本当にこれは良く合って美味しい。
インパクトもあるし広島名物に育って欲しいです。

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「だし道楽 警固屋店」
広島県呉市警固屋4丁目2-31
電話0823-28-0501

だし道楽 警固屋店うどん / 呉駅
昼総合点★★★★ 4.0
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