広島駅前にある「ひろしまお好み物語」内の「きゃべつ」と言うお好み焼き屋に行きました。ここは2回目になります。店名にもなっているキャベツに徹底的にこだわっていて千切りにしたキャベツの水分が蒸発しないように使うまでは袋に入れて管理されています。また、化学調味料を使わずにキャベツをしっかりと蒸らしてあるので、キャベツの甘味が出ていて美味しいです。牡蠣が安かったので一緒に食べました。「きゃべつ」広島市南区松原町10-1 6F(ひろしまお好み物語内)電話082-568-7836 関連記事 段原の永斗麺の中に出来たお好み焼き店【鉄板ゴット GEN-ZO】 お好み焼き「SOZO」 お好み焼き「キャベツ」 お好み焼き「ハイボール酒場 がんぼ」 【かさねがさね】青ねぎトッピングお好み焼き シェア ツイート B!はてな LINE Pocket feedly 記事タイトルとURLをコピーする お好み焼き(広島市南区) CM 0 / TB 0 ジャンル:グルメ テーマ:お好み焼き・たこ焼き