今日は山口県（下関市～山陽小野田市～宇部市～山口市）出張でした。結構雨が強くて大変でした・・・。
お昼は山口市にある「八兵衛」という広島風お好み焼き屋さんに行きました。
店内はカープのカレンダーや中国新聞が置いてあったところをみると、ひょっとしたらご主人は広島の方かもしれません。
ソバはパリパリとお焦げが付いて良かったんですが、欲を言うともう少しキャベツを蒸らしたらいいかなって思いました。また機会があれば行ってみたいと思います。
「お好み焼き 八兵衛」
山口県山口市矢原938-1
電話0839－28－2892
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