魚半~金沢郷土料理~

お店紹介(食べ物関係)
石川県金沢市にある「魚半」で夕食を食べました。
メインは郷土料理「治部煮(じぶに)」。
鴨肉に小麦粉をまぶしてだし汁で煮込んだものです。小麦粉によりとろみが出て、
大汁のうま味がしっかりと付き美味しかったです。


「魚半」
石川県金沢市香林坊2丁目12-15
電話 0120-080684

魚半玄関


魚半1

魚半2

魚半3

魚半4

魚半5

魚半6

魚半7
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