今日は東広島市志和町にあるお好み焼き屋「まあちゃん」に行きました。川沿いにあり、知る人ぞ知る店って感じです。初めての店はオーソドックスに「肉玉そばW」にしているので、それにしました。お好み焼きは広島風にしてはちょっと蒸らしが少なめでキャベツの感じは焼きそばに入っているような感じでした。でも鉄板で食べていたので徐々に蒸らされてキャベツ本来のうま味が出てきました。お皿で食べるよりも鉄板で食べる方が絶対に美味しいと思います。「まあちゃん」東広島市志和町志和西1804-1電話082-433-3804 関連記事 お好み焼き「小春」2007.3.20 ネギ増量お好み焼き【こころ】 お好み焼き「真心デイズ」(東広島市)府中焼き 2013.10.10 【おおにし八本松店】(東広島市八本松)関西風と広島風のお好み焼き 納豆トッピング府中焼きが美味しい【真心デイズ】 シェア ツイート B!はてな LINE Pocket feedly 記事タイトルとURLをコピーする お好み焼き(東広島市) お好み焼き東広島市 CM 0 / TB 0 ジャンル:グルメ テーマ:お好み焼き・たこ焼き