尾道ラーメン「喰海」

尾道市にある尾道ラーメン「喰海」に行きました。
国産小麦を使った麺、ご主人の実家で作られているネギを使うなど
作り手の顔が見える材料を使われています。
小魚のダシが効いた美味しいラーメンでした。
 

 

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