最近コンビニ限定のカップラーメンになるくらい巷で有名になっている店です。
美味いときいたらとりあえず行きたくなるものです・・・。
結構、仕事でよく通る場所だったので個人的には立地条件よし。
博多ラーメンで有名な「はりがね」のすぐ30ｍくらいしか離れていない店でした。
「元就ラーメン」という醤油豚骨ラーメンにしてみました。
・・・が、待っても待ってもラーメンが出てこない。
ちょうど奥の座敷に団体様がいたのも影響しているのだと思いますが、ラーメンが出るまでに30分もかかってはハッキリ言って待たせすぎ。食べる気で入った店でなければ確実に出ています。
たくさんお客さんが入って忙しいのは分かるけど、途中で待たせてすみませんの一言でも欲しいと思うし、そのくらいの気配りも必要だと思う。カウンターに座るまでに30分待つのと、オーダーして30分待つのは全く違いますからね。
と言う感じにちょっとイライラしていたからか少し辛めの採点。
ちょっとスープの量が少なかったりしたのもあり不完全燃焼でした。
ただ、最近の店にしては￥650は好意的な価格と思いました。
次に行く機会があれば人が少ない時間を狙ってみようと思います。。。
「麺屋元就」
広島市中区舟入本町１２－２１
電話082－295－9599
- 関連記事
