カスうどん（あじ道楽）

一昨日行った「だし道楽」に再び行きました。
今日は人気メニュー「カスうどん」にしました。
うどんは呉地区で多い細めのタイプになり、ホルモンをカリカリにしたものが乗っています。
汁はもちろん二反田醤油が使われています。
ぱっと見、薄そうな感じですがしっかりとした味で美味しい。
今まで食べてきたうどんの中でもトップレベルです。

「だし道楽」
呉市吉浦町池田6545-10
0823－57－6575
 

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