安い&美味いで給料日前の強い味方(笑)
ホットプレートは狭いのが難点。
近い将来、鉄板を購入したいと本気で考えています。

キャベツは山盛り。上にはイカ天。

イカ、エビ、ホタテのシーフードミックスを投入し、ひっくり返します。

散らばったキャベツを整え、ひたすら蒸します。

弱火で10分近く蒸しました。
下には豚バラも入っています。

その隣でそばを炒めます。
炒めたらお好みソースを絡めます。

そばの上に本体を乗せます。

写真がありませんが、玉子を落としてその上に本体を移動。
で、ひっくり返します。
最初のキャベツ投入時に「もやし」が多かったら柔らかくなるのでひっくり返すのが難しくなります。

皿に移して出来上がり。

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