今日は結構ハードな一日で、早朝に浜田、午後から広島市内と大移動の一日になりました。
午後から仕事で広島中心地に行きました。
最初は「新天地みっちゃん」に行きたかったのですが平日は17時からオープンで食べれず・・・。
それならと「みっちゃん総本店」へと歩くこと5分・・・なんと17～18日は臨時休業しますの張り紙。
その下に福屋地下1F店は営業中と書いてあったので、これあ意地でもみっちゃんにしようと
福屋に行くと大行列になっていて・・・時間もないので諦めました。
昼食はお好み焼き（新天地みっちゃん）にしようと意気込んでいたんで、どうしてもお好み焼きに
したくて、「へんくつや」にしようかと思いつつ、お好み村へ。
隣にお好み共和国もあります。
お好み村は2階から4階にお好み焼き屋さんが多数入っているビルです。
昼時間を少し過ぎていますが夏休みだからか人が多いです。
2階は並ぶのが嫌になるくらいいたので、3階・4階を見て回ると比較的空いています。
「将ちゃん」という店にしてみました。
おそらく御夫婦と思われる二人で切り盛りされていて、接客というか気配りや店の雰囲気は好感が
持てました。そこまでは良かったのですが、ちょっと残念だったのはいきなりお皿で出てきたこと、
もう一つはキャベツがほとんど入ってなくて8：2くらいでモヤシ：キャベツって感じでした。
ひょっとしたら観光客の方が多くて圧倒的にお皿で食べる人が多いのでそうなったのかも
しれませんが、全席鉄板があるカウンター席だからやっぱりどちらにするか聞いて欲しかった。
あとは、広島風はキャベツをしっかり入れて蒸らすのが美味しいと思っているので・・・。
「将ちゃん」（お好み村3F）
広島市中区新天地５－１３
電話082－245－8355
将ちゃん （お好み焼き / 八丁堀駅、立町駅、胡町駅）
昼総合点★★☆☆☆ 2.0
