今日は家でお好み焼きを作りました。 ソースは楽天市場で購入した「新天地みっちゃんオリジナルソース」。 キャベツはドーンと山盛りにします。 ひっくり返してじっくり20分くらいキャベツを蒸らします。 ホットプレートの温度は160℃くらいがいいです。 家で作るときはソバにしっかりとソースを絡めるようにしています。 ソバを下にします。鉄板に生卵を落として丸く伸ばし、その上にお好み焼きを乗せて ひっくり返します。 ひっくり返したところ。ちょっと卵が綺麗に伸ばせていませんでした・・・ さいごはソースを塗って出来上がり。 関連記事 自家製広島風お好み焼き 広島風お好み焼き(広島焼き)の作り方 自家製好み焼き(うどん入り) センナリ「ひろしまじゃけん」 家でお好み焼き&牡蠣トッピング シェア ツイート B!はてな LINE Pocket feedly 記事タイトルとURLをコピーする お好み焼き( 家 ) お好み焼き CM 1 / TB 0 ジャンル:グルメ テーマ:お好み焼き