山椒が効いた汁なし坦々麺【きさく】

今日は舟入にある汁なし坦々麺で有名な「きさく」に行きました。
江波に向かう電車通り沿いの角地にあり、赤いお店が目印です。
冷汁なし坦々麺にしました。温かいのは辛さ倍増で僕はちょっと苦手です。
 
辛子と山椒が効いていて、最初にしっかりと混ぜます。
ここのシコシコとした食感の麺が好きです。
辛いんですがすごく深みがあって病みつきになります・・・。
寒い時期はもちろん暑い時期も良い刺激になって食欲が出てきます。
夢中になれる辛さが最大の魅力の汁なし坦々麺はおススメですね。
 
「きさく」 ←楽天市場で購入出来ます！！
広島市中区舟入川口町5-13
電話　082-231-0317

きさく （担々麺 / 舟入幸町駅、舟入川口町駅、舟入本町駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0

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