東広島市にある広島大学近くにあるお好み焼き屋さんです。
ライス入りお好み焼きも気になりましたが前回同様府中焼きにしました。
府中焼きは広島県の府中市で多くの店が提供しているお好み焼きの仲間です。
広島のお好み焼きとどこが違うのかと言うと、バラ肉の代わりに挽き肉（ミンチ）を
使うこと、もやしを使わないなどの定義があるようです。
広島市内に数店舗展開されている「としのや」の府中焼きも美味しいですが、
ここ「真心デイズ」の府中焼きも食べる価値ありです。
挽き肉から出た油でお好み焼きの表面がカリカリ＆サクサクして美味しいです。
「真心デイズ」
東広島市西条下見5-5-42
電話082－421－2209
お好み 真心デイズ （お好み焼き / 西条駅、東広島駅）
昼総合点★★★★☆ 4.5
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