福山に住む友人にボリューム満点のお店と教えてもらった「台湾香飄瓢」に行きました。
台湾料理専門店ですね。
昼食時間と言うこともあり駐車場は満車。かなりの人気のようです。
「もやし刀削麺定食」にしました。

このラーメン、ほど良くピリ辛で胃袋を刺激してくれます。
特徴は何と言っても麺です。
削ぎ落としたような超超極太麺。
きしめんよりもまだ太いです。
もっちりと弾力があっていいですねぇ。
ただ、服にスープが飛び散らないかドキドキしながら食べたので、普段着で
食べるのがベストだと思われます。
チャーハンも美味しかったです。

「台湾香飄瓢」
広島県福山市南手城町2-17-1
電話084-971-7673
台湾香飄飄 (台湾料理 / 東福山駅)
昼総合点★★★☆☆ 3.4
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