麺空海「コエンザイム キュート ラーメン」

ラーメン(広島県)
今日は東広島市西条にあるラーメン屋さん「麺空海(めんくうかい)」に行きました。
去年の7月以来1年ぶりになりました・・・。
お店が改装されていたのと新メニューが増えていました。

今日は最初からこの見た目サラダの「コエンザイム キュート ラーメン」にすると決めていました。
こんなインパクトがあるラーメン初めてです。
野菜盛りと言えばラーメン二郎系が有名ですよね。二郎系はモヤシやキャベツですがこれは
違いますからねぇ。

余談になりますが博多で食べた二郎系「ラーメン大」は過去に経験のないモヤシの量でした。
かなりインパクトがあるのでぜひ過去記事見てみてください。
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ラーメンと一緒に出てきた味噌ベースのドレッシングを野菜にかけます。
ここまでは誰もラーメンと思いませんよね(笑)
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サラダ部分を食べていくと麺が出てくるのですが、冷たいサラダから熱いスープが出て
きて、そのスープがとっても美味しい塩味スープ。
これは正直驚くほど相性が良いです。
近々リピート決定です!
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「麺空海」
東広島市西条土与丸5-4-34
電話082-242-2070

麺空海ラーメン / 西条駅
昼総合点★★★★ 4.0
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