広島新名物！「廣島赤鶏」

広島の新名物「廣島赤鶏」を初めて食べました。
広島市にあるソアラサービスさんがブランド化をプロデュースした鶏です。
調理の仕方によっていろいろ楽しめますね。
ジューシーな味で美味しかったです。

ソアラサービスさんのホームページはこちら。
いろいろとユニークなことをされている会社です。
 
身近で食べることが出来るようになることを心待ちにしています！
 
広島グルメ情報はこの一冊もおススメです。

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