前回5月3日以来です。
今回も名物アボガドトッピングのお好み焼きにしました。
お好み焼きに丸々アボガド1個を乗せるこのお好み焼きは見た目も相当なインパクトがあります。
アボガドって冷やして食べることがありますが、熱が加わるとトロッとした食感、濃厚な味に変化します。
茹で麺が使われていて表面パリパリで美味しいです。
アボガドの上に掛けられたわさび味のマヨネーズとよく合っています。
美味しいお好み焼きでした。
「炎（えん）」
広島市佐伯区五日市5-4-26
電話082－924－8489
お好み焼・鉄板焼の店 炎 （お好み焼き / 佐伯区役所前駅）
昼総合点★★★★☆ 4.3
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