高知県須崎市は鍋焼きラーメンが有名です。
高知道で須崎市を通過するときに昼食時間だったため、須崎市内にある「がろー」で鍋焼きラーメンを食べました。
名前の通り土鍋に入って登場です。
漬物も付いてます。
通常の丼と違ってグツグツとした状態で出てくるので熱々です。
鶏ガラ醤油味のスープはあっさりしていて美味しいです。
玉子、ネギ、ちくわ、きくらげ、鳥肉が入っています。
麺を食べ終わったらご飯を土鍋に投入。
これが美味しいんですよね～。
「がろー」
高知県須崎市鍛治町７－１５
電話0889－42－3222
がろー （ラーメン / 須崎駅）
昼総合点★★★★☆ 4.0
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