いつもインスパイアにしていますが今日は気分転換に別の味にしてみました。
あさり、サンマ、ホタテ、エビ、太刀魚の出汁を選び、醤油味か塩味か選択します。
それに加えて季節限定の出汁(冬なら牡蠣ダシなど)が登場します。
ラーメン二郎のインスパイアラーメンも数ある二郎系の中でも非常に美味しいと思います。
(全部食べてるわけじゃありませんが・・・)
今日の選択は、太刀魚ダシに塩味にしました。
さっぱり系というよりも塩味でもドロっとしたスープです。
麺はインスパイアの太麺よりも細いタイプです。
魚介スープは食べ始めると止まらなくなり一気に食べてしまいました。
美味しいラーメンいかがでしょうか?

「ラーメンもりかわ」
広島市南区大州4-11-30
電話082-287-6668
らーめんもりかわ (ラーメン / 天神川駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0
- 関連記事
-
-
醤油豚骨スープの広島ラーメン【ぐっち】
-
ラーメン【八福神】(福山市)
-
広島市南区大洲のラーメン【もりかわ】 太刀魚出汁塩味
-
汁なし担々麺だけじゃない【くにまつ 本店】塩ラーメン
-
【はいからさん】(広島市安佐南区)磯野製麺を使ったつけ麺が美味しい
-