愛媛県四国中央市【セルフうどん石川】美味しい讃岐うどん

今日から四国出張で、愛媛県四国中央市に行きました。
愛媛県で最も香川県側の市のため讃岐うどんのお店が多数あります。
讃岐うどんが美味しい「うどん石川」に行きました。
セルフうどんのシステムなので注文の仕方としては御盆を取って注文、
カウンターに並んでいる揚げ物やおむすびなど食べたいものがあれば取って会計します。
食べ終わったら返却口まで戻します。

ぶっかけうどん（冷）といなり寿司、海老の天ぷらにしました。
うどんはお昼時間のお客さんの回転が良い時間帯だと茹でたてが食べられたりしてなお美味しいと思います。
讃岐うどん特有の太くて腰のあるうどんは美味しかったです。
ぶっかけうどんはシンプルですがうどんの美味しさが伝わってきてお勧めの食べ方です。