お好み焼き「キャベツ」

お好み焼き(広島市南区)

広島駅前に出来た「ひろしまお好み物語」にあるキャベツと言う店に入りました。
店名に恥じないすごいキャベツの量です。
広島風お好み焼きはキャベツが命!
たくさんのキャベツをしっかり蒸らすことにより、キャベツの甘みが出てきてうまみに変わります。

ソバも軽く茹でてあり、香ばしいお焦げが出来ていておいしかったです。
ここでビールが有れば最高でしたが、さすがに仕事中なので我慢我慢・・・。
これでひろしまお好み物語の店は前回の「うちん家」に続き2件目となりました。
立地条件から若干高めの価格設定ですが、いわゆる観光地にありがちな「まずい現象」は2件に限っては無いと言えます。
どの店も味を競い合ってにぎやかになってもらいたいです。

「きゃべつ」
広島市南区松原町10-1 6F
(ひろしまお好み物語内)
電話082-568-7836

キャベツ
キャベツ2

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コメント
  • 2006/10/24 23:11
    〉unyo-nさんへ
    おー!お好み焼きにドンドンはまりましょう!!
  • 2006/10/24 23:10
    〉ユウさんへ
    ありがとうございます。尾道ラーメンは「壱番館」がおすすめですよ。
  • 2006/10/24 23:08
    〉ヤマグチさんへ
    また行きます。頑張ってくださいね。
  • 2006/10/24 23:08
    〉Carp14さんへ
    広島駅周辺はまだまだ開拓中ですが、駅前ならやはり「お好み物語」が一押しです。広島市民球場前は・・・意外と無いかもしれません。発見したらまたUPします。
  • 2006/10/24 18:00
    コメントいただきありがとうでした♪
    おいしそうですねー!
    私も先日旅行で関西にいきましたが
    お好み焼きにハマってしまいそうです
    体重が・・・(/□≦、)エーン!!
  • 2006/10/24 12:31
    またまたおじゃまします♪
    おいしそうですねー!!やっぱり広島のお好み焼きはキャベツが命って感じですね!!
    キャベツ…かなり気になります!そこに行きたいな…♪
    GENKIさんのブログ、かなり参考にさせてもらってます★
    そうです、尾道は尾道ラーメンを食べに寄る予定です!どこかオススメとかありますか??
  • 2006/10/24 12:20
    GENKIさん。ご利用ありがとうございました。
    どんどんいい施設にしていきますので、よろしくお願いします。
    では、またのご来店をお待ちしております!
  • 2006/10/24 02:03
    いつも美味しそうなお好み焼きですね☆広島駅周辺や市民球場周辺でオススメの店があれば教えてほしいです♪
  • 2006/10/23 23:35
    〉mananonaさんへ
    そうそう、賑やかでした。「いらっしゃいませ~」ってね。あれだけ店舗数があるのでイメージで入ってしまいますよね。
  • 2006/10/23 23:24
    あー♪おんなしとこです。
    私が2回目に行った店と!
    店長さんが、すっごくにぎやかな人でしたね。
    初めてのお店は、作っている人を見て入るようにしています~。
    某(わりと)有名なお好み焼き屋で失敗したので(-_-;)
  • 2006/10/23 23:21
    〉みぃさんへ
    キャベツって名前のお店は多いようですね。ここのお好み焼きは美味しかったですよ!
  • 2006/10/23 23:18
    〉一詩さんへ
    あれ?その店なら見たことがあるような・・・。
  • 2006/10/23 23:17
    〉いなかでスローライフさんへ
    わざわざありがとうございます。
    いろいろ美味しそうなものをUPされているので参考にさせていただきます。
  • 2006/10/23 23:16
    今年の春まで住んでいた家の近くに…
    『キャベツ』というお好み焼き屋さんがありました…(^_^;)
    微妙~だったけど…
    (^o^;)
    美味しいお好み焼き食べたいなぁ♪
    (´∀`)
  • 2006/10/23 22:22
    ウチのブログにコメントありがとうございます★!!
    あのラーメン屋は確か五日市の駅(南側)から線路ぞいに差益区民センターの方向に行くとありましたよ。「味で勝負する店」みたいなフレーズが看板(?)みたいなのに書いてました
  • 2006/10/23 22:20
    GENKI さん
    ご訪問ありがとうございます。
    記事中にお店(らー亭)のデータをUPしておきました。宜しくお願い致します。
    広島風お好み焼きは、町中は若干高めですね。
    でも、おいしいですよね。
  • 2006/10/23 19:53
    〉トモコさんへ
    お好み村にもあるんだ。どこにでもありそうな名前だけどどうなんだろうね。
  • 2006/10/23 19:51
    〉namiさんへ
    ごついのは麺をダブルにしているからかもしれません。男はダブル!!
  • 2006/10/23 19:49
    〉ユウさんへ
    ぜひ行ってみてください!そして感想を聞かせてくださいね。尾道だと尾道ラーメンですか?
  • 2006/10/23 19:48
    〉りりさんへ
    お目が高い!麺も美味しかったですよ!!
  • 2006/10/23 18:55
    すごいボリューム!満腹まちがいなしだね。 新天地のお好み村にもキャベツという名前のお店があったような。同じ系列かな?
  • 2006/10/23 18:50
    こんばんは。とっても美味しそうなお好み焼きですね~しかもすごくごつくないですか?私もお好み物語、気になってま~す。
  • 2006/10/23 15:56
    今週末、学会で広島に行きます!ので、一緒に行くメンバーと時間が合えば、お好み物語行ってみようと思います♪
    ほんと、すごいボリュームですね!!かなり期待大★☆
    ちなみに、呉、尾道にも寄り道して帰ろうかと計画中です(^O^)
  • 2006/10/23 15:47
    わーwこれ
    麺もすごくない?
    すごいいい感じかもw
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