水にこだわっているお好み焼き【真心デイズ】

今日は東広島市西条にある「真心デイズ」に行きました。
広島大学近くの下見にあります。
次郎丸がある道のセブンイレブンがあるところを住宅地側に入った突き当りにあります。

当ブログでも何度も紹介しておりますが、西条にある福美人酒造という酒蔵の仕込み水を使われている水にこだわったお好み焼き屋さんです。
この水を飲めるだけでも価値があります。

僕は真心デイズさんの府中焼きが好きで前回もそれを食べたのですが、今回は気分を変えて通常の肉玉そばにしました。
チーズもトッピングしました。
カープソースとオタフクソースの共演。
基本、府中焼きにはカープソース、お好み焼きにはオタフクソースが使われているそうですが、好みで両方かけて違いを楽しむことも出来ます。