津山名物ホルモンうどん【真心デイズ】

今日は東広島市西条にある「真心デイズ」に行きました。
お好み焼きや府中焼きが美味しくてお気に入りのお店ですが、今日は気分転換に「ホルモンうどん」にしてみました。
そう、岡山県津山市名物のB級グルメです。

うどんに味噌ベースの味付けがされています。
写真にも載っていますが、プルンプルンのホルモンが入っています。
お好みソースを使った焼きうどんではなくて、まさにこの味はホルモンうどんですね。

東広島市で本場の味を堪能できますよ。