JR徳山駅近くの美味しいうどん屋【くうかい】醤油うどん

今日は山口県周南市にある「手打ちうどんくうかい」に行きました。
このブログにも何度も登場している美味しい讃岐うどん屋さんで、JR徳山駅から徒歩5分くらいの場所にあります。
今日は行列が少なく店内で並ぶ程度ですみました。
多い日は店外まで行列になっていますからね。

「醤油うどん」にしました。
だし醤油をかけてから食べます。
讃岐うどんの中では柔らかいタイプですが喉越しが良いうどんです。
カボスを絞るとさっぱりとした味に変身するので途中で味を変えるのがおすすめです。