美味しい牡蠣ダシ塩ラーメン【もりかわ】

今日は広島市南区大州にある「ラーメンもりかわ」に行きました。
マツダスタジアムの前の通りを府中町方面に向かうと道沿いにあります。
JR天神川駅からも徒歩圏内です。

さて、今日は冬季限定のダシ「牡蠣ダシ」にしてみました。
もりかわさんのシステムは出汁を選んで醤油味か塩味を選ぶようになります。
今回は塩味にしてみました。
こってりとしたスープで牡蠣の香りが牡蠣好きにはたまりません。
スープはしっかりと牡蠣の味がします。
麺はストレート麺です。

広島の冬の味覚牡蠣ダシラーメンおすすめです。

その他に、サンマ、マグロ、エビ、タチウオ、えび、ほたて、あさりのダシが選べますよ。