納豆トッピング府中焼きが美味しい【真心デイズ】

今日はお馴染み東広島市西条下見にある「真心デイズ」に行きました。
西条の福美人酒造の仕込み水を使われている美味しいお好み焼き屋さんです。
カウンターとテーブル席があります。
鉄板で食べるならカウンター、テーブル席は小学校に置いてある机が並べてあり黒板があったりとまるで教室です。

府中焼きに納豆をトッピングしました。
通常のお好み焼きに納豆の組み合わせはありますが府中焼きには始めてです。
ばら肉の代わりに使われる挽肉からたっぷり油が出てきて表面がサクサクになります。
たっぷりのキャベツをじっくりと蒸らされた府中焼きの上にドーンと納豆が乗って出来上がりです。