バリ島雰囲気のお好み焼き店【Bali-A 本店】

広島市安佐北区にあるお好み焼き店「Bali-A　本店」に行きました。
約3年ぶりになりました。なかなか可部で昼食を食べる機会がないんですよね。
店内はバリ島をイメージした雰囲気になっています。
3年前はテーブル席で鉄板皿で食べたので今回はカウンターで正真正銘鉄板で食べました。
やっぱり熱々が美味しいですからね。
肉玉そばにチーズをトッピングしてもらいました。

過去記事：お好み焼き「Bali-A（バリエー）」

標準でシソを1枚入っていていいアクセントになるんですよね。
トッピングでオーダーしたチーズはソバによく絡む位置に置かれていて、ソバを食べるとチーズも食べられて美味しい。
どこにチーズを置くかもお店によって様々で奥が深いですね。
インドネシアのピリ辛ソース（サンバルソース）も常備してあり、唐辛子とうま味があってお好み焼きによく合います。
異国ムードの中で食べるお好み焼き、美味しかったです。