「お好み焼き店」
オーソドックスに広島のお好み焼きを食べるなら「いっちゃん 本店」がおすすめです。
お好み焼き用のソバとして有名な磯野製麺を使われていて、広島のお好み焼きの特徴であるキャベツをじっくりと蒸らすという基本がしっかりとしているお店です。
広島市東区光町1-6-7
電話082-567-6776
11:00~15:00、17:00~21:00
食べログサイト
過去ブログ記事も見てくださいね。
広島市東区光町のお好み焼き【いっちゃん 本店】

「府中焼き」
光町で府中焼きを食べたいなら「としのや 光町店」
広島市内を中心に数店舗展開されている府中焼きのお店です。
府中焼きは広島県の府中市のお好み焼きになるのですが、広島のお好み焼きと異なるのは、豚肉のひき肉を使っているのが大きな特徴で、ひき肉からたっぷりと油が出て麺をパリパリになります。
広島在住の漫画家の新久千映さんの代表作「ワカコ酒」が昨年ドラマ化されましたが、その中で登場したのが「としのや」です。
広島市東区光町2-4-4
電話082-506-1048
11:00~14:00、17:00~23:00
食べログサイト

広島グルメ・広島旅行におすすめ。
![]() 新久千映のまんぷく広島 [ 新久千映 ] |
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