お好み焼き写真だけのinstagramをやっているのですが、その中で教えてもらったお店です。
まだ新しいお店のようです。
最近僕の中でブームになっている青ねぎをトッピングしてもらいました。
ソバは磯野製麺のようです。

キャベツの量は若干少なく感じますが蒸らす時間は長くてじっくりと蒸らされていました。
茹で麺で麺パリになっているお好み焼きは断面が綺麗ですよね~。
余談ですがヘラが上手に使えない方・慣れていない方は麺パリのお店を選ばれると楽だと思います。
お店の方も感じが良くて美味しいお好み焼きでした。

「兄弟」
広島県廿日市市宮内4305-8
電話0829-30-8730
兄弟 (その他 / 地御前駅、JA広島病院前駅、宮内串戸駅)
昼総合点★★★★☆ 4.0
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