4月に魚介スープのラーメンを食べて以来2回目の訪問になります。
今回は前回気になっていた「つけ麺」にしました。
いやぁ～見た目がいいですね。
魚介スープに付けて食べるのですがダシが効いていて美味しいです。
豚肉とメンマも食べごたえがあります。
麺を食べ終わったらスープ割を頼みました。
器を渡してスープ割してもらうことが一般的と思っていましたが、ここではお水が入っているような容器に入れて出してもらいました。
つまり入れ放題。
コップにそれだけ入れて飲んでみると鶏ガラのおいしい味がしました。
「華火（はなび）」
東広島市高屋町杵原1262-3
電話082－434－3757
華火 （ラーメン / 西高屋駅）
昼総合点★★★☆☆ 3.8
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