美味しい焼き鳥、串焼き屋さんということで楽しみにしていました。
店内はカウンター席とテーブル席があります。
まだ新しいお店でとても綺麗です。
まずはビールです。美味しいです。
近年注目されている広島県産の広島サーモンを使った料理が出てきました。
少しずつ提供しているお店が増えているようですが珍しいですね。
小鰯（小いわし）。これも広島の味覚。刺身や天ぷらが一般的ですが串焼きは初めて食べました。
炙ることにより風味が増して美味しかったです。
左から山形県の富士酒造「有加藤（ありかとう）」、佐賀県の富久千代酒造「鍋島」、広島県竹原市の中尾醸造「誠鏡（せいきょう）」。個性的な日本酒が美味しかったです。
せせりの夏野菜のせ。
どの串焼きも美味しく料理を堪能することが出来ました。
大満足でした。
「炭焼あらた」
広島市中区幟町7-7 コーポいづつ 1F
電話082-224‐6550
炭焼あらた （串焼き / 銀山町駅、胡町駅、八丁堀駅）
夜総合点★★★★☆ 4.2
