餅&青ネギトッピング三次辛麺焼【ナベちゃん】

お好み焼き(三次市)
広島県三次市にある「なべちゃん」に行きました。
三次ワイナリーの近くで国道375号線沿いにあります。

店内はカウンター席とテーブル席、座敷とありますがどこでも鉄板で食べることが出来ます。
やっぱりお好み焼きは熱々の鉄板で食べると美味しいと思います。
冷めないからというのも理由の一つですが、鉄板だとベチャベチャになりにくい、熱が加わって食べている間もさらに美味しくなるというのが理由です。

三次名物の三次辛麺焼きはピリ辛麺を使用したお好み焼きですが、餅と青ねぎを追加でトッピングしてもらいました。
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色鮮やかなオレンジ色の唐麺が見た目にもいいですね。
今回は餅を入れてもらったのでソバはシングルにしました。
恒例の断面写真ですがやっぱりソバシングルだと麺が少ないですね。
味はもうじっくりと蒸らされたキャベツの甘みがしっかりと出ていて美味しかったです。

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「ナベちゃん」
広島県
三次市東酒屋町55-3
電話0824-62-4677

ナベちゃんお好み焼き / 八次駅三次駅神杉駅
昼総合点★★★★ 4.0

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コメント
  • 辛い麺
    2017/01/29 18:06
    呉でも辛い麺を置いている店があって、あればそれにします。
    辛いソースがある店もありますが、麺に練りこんでいる方がまろやかですね。
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